豚汁と豚生姜焼きのお店に失敗から生まれた新名物が登場! 梅田 「大坂豚汁・生姜焼き ロマン亭」

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本日のランチは梅田のエキマルシェ大阪内にある豚汁と豚の生姜焼きの専門店「大坂豚汁・生姜焼き ロマン亭」に行きました。

このお店の隣りにある大行列ができるお店「ビフテキ重・肉飯 ロマン亭」の姉妹店で、お肉の卸直営なので、高品質のお肉がとてもリーズナブルに食べられます!

先日こちらのお店の前を通りかかったときに、新メニューが登場しているのを知って早速食べに行ってきました!

どぶカツ定食」(860円)、「味噌汁をミニ豚汁に変更」(+110円)

「どぶカツ」って何?と思ってメニューをよく見てみると、こちらの従業員さんがまかないでとんかつを作っているとき、手を滑らせて揚げたてのとんかつを生姜焼きのタレにドブンと落としてしまったそうです。

慌てて取り出して食べてみると、これが何とも美味しくて、その後はまかないの定番人気メニューになったのだそうです。

それを商品化したのがこの「どぶカツ」なのです!

揚げたてのトンカツを生姜焼きのタレにドブンとくぐらせているので、艶やかな色が特徴的です!

まずはそのまま食べてみます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

ヒレ肉はとても柔らかくて甘く、香ばしい衣に生姜焼きのタレがしっかりと染みていてめちゃくちゃ旨いではないですか!

様々な薬味が置かれているので・・・

七味や山椒やフライドガーリックをかけて食べたら・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

トンカツの旨味と生姜焼きのタレの味が際立って旨い!

味噌汁はたった110円で「ミニ豚汁」に変更できるのはとてもありがたいサービスです!

「ミニ」と言ってもこちら、具材がぎっしりギシギシに詰まって凄いボリュームなのです!

豚バラ肉・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

甘い豚肉にお出汁の効いた味噌汁がよ~く染みて旨いですね~!

巨大なニンジン、大根にもお出汁がよ~く染みています!

さらに巨大なコンニャクと豆腐も入っていました!

豚味噌」をご飯に乗せて食べたら・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

甘みのある味噌はご飯との相性が抜群で、ご飯が止まらなくなってしまいます(^^

こちらのお店では通常サイズの豚汁はもちろん、ミニ豚汁を注文した場合でも「追い汁」も無料でお代わりできます!

具材を残した状態でお代わりをもらっても良し、全部食べてからお代わりをもらっても良しで、私は全部食べてからお代わりをいただきました。

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

お汁だけでも本当にしみじみ美味しいですね~!

あまりにも色んな楽しみ方が出来るこの定食、本当に満足感が高かったです!

「生姜焼き」と「大坂豚汁」と「どぶカツ」の3本柱になり、よりお好みが楽しめるようになりました!

 

JR大阪駅直結のエキマルシェ大阪内で通し営業をされているので、使い勝手は抜群です!

旅のお供にこちらで購入するのも良いですね!

これから寒くなるので、益々豚汁が美味しくいただけることでしょう(^^

《過去の大坂豚汁・生姜焼き ロマン亭》

その1・・・薄切りロマン亭生姜焼き定食、味噌汁をミニ豚汁に変更

【大坂豚汁・生姜焼き ロマン亭】

住所 : 大阪市北区梅田3-1-1 エキマルシェ大阪 地図
電話 : 050-5596-0510
営業時間 : 10:00~22:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 不定休
客席 : カウンター15席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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