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一日限定!な、なんでこんなに旨いのですか?!この激ウマ超レアコラボ開催です!!  東大阪市  「金久右衛門 鴻池店」

本日のランチ2軒目は、東大阪市西鴻池にあるラーメン屋さん「金久右衛門 鴻池店」に行きました。
実は明日、こちらのお店でもの凄いコラボの限定ラーメンが登場するのですが、その前日の今日、練習も兼ねて今日だけの限定ラーメンが食べられるということで、張り切って行ってきました!
今日一日限定30食のラーメンとは・・・

鴻池店オリジナル 豚骨醤油」(750円)
金久右衛門で豚骨が食べられるなんて!
しかもキングの醤油を合わせているので、もう間違いなく旨いに決まってますね(^^

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まずはレンゲでスープをいただきます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、めっちゃうま~~~い!!
な、なんですか?!この旨さは?!
豚骨醤油味というジャンルにおいて、この味は私の中では超ドストライクの完璧な味わいです!
とても丁寧に取られたのであろう豚骨スープは、ライトでもヘビーでもない、中庸のすっきりした旨味で、その旨味を最大限に発揮させる醤油の加減、塩梅がもう絶妙過ぎます!
油分や乳化の度合いも完璧です!
そして、どこか昔懐かしさも感じられるところが、最高に気に入りました(^^

やや太めのストレート麺・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

ツルツルプチプチで香ばしくてめっちゃうま~い!
後で聞いたのですが、これは豊中の味噌ラーメン専門店「みつか坊主」の麺なんだそうです!

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お箸で持ち上げるだけで崩れそうになるバラチャーシュー・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~い!!
トロットロのトロットロで、口の中であっという間にとろけてなくなります!
これをビールのアテにしたら最高でしょう(^^

こんなに素晴らしい限定ラーメンをベースとした、凄いコラボラーメンとは・・・

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明日行われる強力コラボラーメンはこちらです!

この超絶品豚骨をベースに、何と何とあの味噌ラーメンの雄「麺屋 彩々」の味噌を合わせた、「豚骨味噌」が登場します!

さらに奈良の鶏系ラーメンの人気店「麺屋 NOROMA」のレアチャーシューまで入るというではありませんか!
もう食べる前から旨すぎるのが分かりますね(^^
明日30日1日限り、50食限定だそうです!

食べに行けるかな・・・

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定番ラーメンももちろん健在です!

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午後2時頃にお店に行ったのですが、何と店内はびっしり満席です!
すぐに1席空いたので、ほとんど待たずに入れましたが、凄い人気ですね~!
オープン以来、一切味にブレがないことこそ、人気が上がり続ける秘密なのでしょう!
JR片町線の鴻池新田駅からすぐの抜群の立地にあるこちらのお店、興味のある方は是非最強コラボラーメンを食べに行ってみてください(^^

《過去の金久右衛門鴻池店》

その1・・・五強醤油ラーメン、チャーシュー盛り合わせ、餃子

【金久右衛門 鴻池店】

住所 : 大阪府東大阪市西鴻池町2-1-3 地図
電話 : 06-4309-1255
営業時間 : 11:00~14:30、17:30~22:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 不定休
客席 : カウンター10席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)

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