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非常にレベルの高い剛麺がいただける人気店!  大阪駅前第3ビル  「うだま 梅田店」



本日のランチは大阪駅前第3ビル地下1階にあるうどん屋さん「うだま 梅田店」に行きました。
現在開催中の、JR大阪環状線沿線にある麺のお店を巡るスタンプラリー、

大阪好っきゃ麺 2013 大阪環状線の巻

の参加店です!
鋭い方はお気付きかもしれませんが、明日出場する「淀川寛平マラソン2013」でフルマラソンを走るため、「カーボローディング」を行っていて、その仕上げにこちらのお店にお伺いさせていただきました!
カーボローディングとは、持久力を必要とするフルマラソンなどの前に、エネルギー切れを防止するために3日前から炭水化物ばかりを大量に食べて、体内にグリコーゲンを貯蔵するというものです。
炭水化物が好きすぎる私にとっては、これは夢のような食事法です(^^

生醤油うどん」(520円)
本当は様々なトッピングも食べたかったのですが、これが最もシンプルで効率良く炭水化物が摂取できるメニューです(^^
それにしても美しいうどんですね~!




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薬味をセットしてぐるぐるっとかき混ぜて・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~い!!
キュッとしまった冷たいうどんは、素晴らしい剛麺でありながら、わずかに伸びる感じや、咀嚼すればするほど感じられる小麦の風味はこのお店ならではです!
初めてこのお店でこれを食べた時の感動的な旨さと寸分違わない、ブレの無さが素晴らしいですね!




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玉子かけごはんセット」(150円)
鮮やかなオレンジ色の卵黄が美しいですね~!
醤油をかけてかき混ぜて・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~い!!
卵がとても濃厚でめちゃくちゃ旨い!




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生醤油うどん」(520円)+「玉子かけごはん」(150円)で、合計たった670円!
これだけ美味しくてお腹がいっぱいになって満足感が得られる670円は、他にはそうそうありません!
これぞ最強の「炭水化物×炭水化物」の炭水化物定食です!




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少しずつメニューが増えていて、どれもこれも魅力的ですね!




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現在開催中の、JR大阪環状線沿線にある麺のお店を巡るスタンプラリー、

大阪好っきゃ麺 2013 大阪環状線の巻

に私も参加していますが、今日でまだやっと3軒目です(^^;
今月と来月で頑張ってまわろうと思います!




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午後2時頃にお店に行ったら、ちょうど入れ替わりのタイミングで待たずに入れましたが、私が入った後に、一気にお客さんが来られ、あっという間に満席になりました!
安くて旨いB級グルメランチの激戦区の駅ビルで、これだけの人気があるというのは、このお店が本物である証ですね!
もちろんこれからも益々通わせていただきます!




《過去のうだま》

その1・・・ちく玉天生醤油
その2・・・W天カレーうどん





【うだま 梅田店】

住所 : 大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B1F 地図
電話 : 06-6344-4156
営業時間 : 平日11:00~16:00、18:00~20:00(麺売り切れ次第終了)、土・祝11:30~15:00(麺売り切れ次第終了)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日
客席 : カウンター11席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(ビルの地下に有料駐車場あり)

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