本日のランチは高槻市にある洋食屋さん「ミカサ」に行きました。
こちらのお店、実は私が食べ歩きを始めた当初からずっと気になっていたお店で、高槻方面でランチを食べようと思ったときは、必ず頭の中に思い浮かぶほど気になっていたお店なのです！
高槻は魅力的なお店がたくさんあり、その度に後回しになってしまっていたお店に、初めて行くことが出来ました！
かなり失礼な話で誠に申し訳ない思いですが、私にとっては長年の夢が叶いました（＾＾
「ハンバーグ・エビフライ」（１１００円）
一つ一つに、いかにも丁寧な仕事がされている盛り付けで、見ているだけで気持ちが盛り上がります！
ハンバーグはお箸ですっと割れるほど柔らかいです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
とろけるほど柔らかいハンバーグは、私の大好きなお肉の旨味が凝縮していて、ぶつ切りの玉ねぎの食感が心地良くてめちゃくちゃ旨い！
昔懐かしい系の、お肉の甘味と旨味のバランスに優れたしみじみ旨いデミグラスソースが何とも言えず旨い！
極太の海老フライをカットすると、中の海老も極太です！
タルタルソースをたっぷり絡めて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
プリプリの海老に、マヨネーズ系のこれまた昔懐かしい系の旨味が凝縮したタルタルが絶妙に絡みます！
ポテトサラダもこれまた私の大好きな味付けでめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
コーンポタージュスープ・・・
コーンの甘味と旨味とコクのバランスが抜群でめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「ハンバーグ・エビフライ」は、ライスとスープが付いて１１００円です。
昔ながらの正統派洋食の味を守り続けておられる姿勢に、心が打たれました！
メニューの数はそれほど多くはありませんが、恐らく全てが正統派の味わいなのでしょう！
お店の前の通りはそれほど人通りはないのですが、１３時頃お店に入ると、店内は満席ではありませんでしたが、お客さんがびっしりでびっくり！
でも、こちらの洋食をいただいて、すぐにこの人気の秘密が分かりました（＾＾
こちらのお店は、日本の食文化の歴史から、今後絶対に失ってはならない「日本の古き良き」の正統派洋食の味わいがここにしっかりと残されています。
かなりご年配のご主人とそのご家族が切り盛りされているこのお店、ずっとずっと応援していますので、是非とも長くこの味を後世に伝えていただきたいです！
【ミカサ】
住所 ： 大阪府高槻市北園町１３－１９ 地図
電話 ： 072-682-3961
営業時間 ： １１：３０～１４：３０
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日・祝
客席 ： カウンター１１席、２人掛けテーブル×４
喫煙 ： 終日可
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料パーキングあり）
