福島区にある私の大好きな鳥料理のお店「スミコウテツ(炭香T2)」で「水炊き」や「鶏すき焼き」のテイクアウトが始まったので、早速買って帰ってお鍋を楽しみました!
媛っこ地鶏のモモ、ムネ、せせりなどのお肉とつくねに、水炊きはスープ、すき焼きは割下と龍のたまごがセットになります。
それぞれ1人前2,500円~用意されていて、今日は「水炊きモツ入り大盛りセット」(3,000円)と「野菜セット(豆腐、ラーメン付)」(500円)を購入!
お出汁と野菜と具材を全部お鍋に入れてぐつぐつ煮るだけ!
取り分けて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
鶏白湯の深い旨味のスープが歯応えの良い鶏肉とモツによ~く染みて旨いですね~!
つくねも鶏の旨味たっぷりでめちゃくちゃ旨い!
こんなに本格的なお店の味が自宅で食べられるのは、本当にありがたいですね!
「水炊き」、「鶏すき焼き」はお電話で注文して、お店まで取りに行ってください!
ご自宅でお店の本格的な味を楽しんでみてください(^^
《過去の炭香T2(スミコウテツ)》
その1・・・夜いろいろ
その2・・・夜いろいろ
その3・・・夜いろいろ
その4・・・鶏天麻婆タルタル定食
その5・・・鶏天麻婆タルタル定食
その6・・・鶏天麻婆タルタル定食、ミニ山椒カレー
その7・・・夜いろいろ
その8・・・夜いろいろ
その9・・・大阪とり天弁当(テイクアウト)
【炭香T2(スミコウテツ)】
住所 : 大阪市福島区福島1-7-19 地図
電話 : 06-6147-7822
営業時間 : 月~金11:30~15:00、18:00~24:00、土・祝18:00~23:00(L.O22:00)
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日
客席 : 25席(カウンター席、テーブル席)
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)