凄まじい人気の名店！　堂島中通　「銀平」

2006 10/19

本日のランチは北新地の堂島中通にある和食のお店「銀平」に行きました。
夜は新鮮な魚がとても美味しくいただける名店で、夜は何度も来ていますのでランチ営業しているのは知ってはいましたが、ついつい来るのが後回しになってしまってたお店です。
そして本日ランチに初めて来てもうとんでもなくびっくりしました！
まずはその人気ぶりです！
開店時間の１１時半ちょうどに行ったにもかかわらず、開店前から７～８人のお客さんが待っていて、広いお店なのですが開店直後からすぐに満席になってしまうほどなのです！
そしてランチをいただいてさらにその内容にびっくりして、その人気の理由も分かりました（＾＾
何もかもが激旨の超お値打ちで、満足度が非常に高いのです！
魚の店だけあってランチメニューは「焼魚」「煮魚」「お造り」「天ぷら」「海鮮丼」の５種類のみです。
いただいたのはこの「鯖の塩焼き」です。
３０cm以上は有にある巨大で超肉厚な鯖が半身まるごとが一人前です！
丁寧に皮に仕事がしてあり塩加減も抜群の鯖はもう食べごたえ満点！
酢橘と大根おろしがまたよく合い、本当に素晴らしい鯖だったと思います。

白菜と大根の漬物も超大盛りです！
この白菜の漬物の漬け加減がもう絶妙の絶妙の絶妙としか言いようが無いくらい素晴らしい旨さ！
この味は滅多に出会えない味なのですが、私の中ではこれを越える味はありません（＾＾
これだけでご飯一杯は余裕ですし、ビールでも日本酒でも焼酎でも永遠に飲めてしまいます！
しかも素晴らしいことにこの漬物はお代わりし放題なのです！
嬉しすぎますね（＾＾

さらにさらに、大きな釜で炊かれた炊きたてホカホカのご飯は、一人で行ってもこのようにおひつで出していただけます。
初めからお茶碗２杯半分くらい入っているのですが、このご飯もお代わりし放題です！
こんなにすごい量なのに意外とお代わりをしている人が多かったのにはちょっと驚きました（＾＾；

こちらが炊き立ての大きな釜です。

そしてこれまた大きなお椀にはいった具沢山の「豚汁」です。
このお出汁がまた旨い！
高級割烹のお椀料理のお出汁にほんのり甘い上品な味噌があわされているといった感じで本当に美味しいのです。
そして具がまたデカく、大根は厚さ１cmはありましたがトロトロに煮込まれていてとろけてしまいます！
ニンジンやこんにゃく豚肉もたっぷり入っていて大満足！

いすからのけ反るように体を後ろにそらしてカメラを高く持ち上げてやっと端から端まで入りました（＾＾；
この充実の「お昼の焼魚定食」は１０００円ぽっきりで超お値打ちです！

５種類の定食は全て１０００円です。
お刺身定食のお刺身をちらりと見ましたがこちらもすごいボリュームでした！
この５種類全て制覇することを誓ってしまいました（＾＾

ビルの１階とはいえ奥のほうにある目立たないお店です。
お昼のランチタイムがこれほどまで人気があったとは正直思いもしませんでした。
そして今まで数多くの北新地ランチを経験してきましたが、間違いなくこのお店が一番繁盛していました！
この内容では当然ですね（＾＾
言うまでも無く夜も何を食べても旨くて値段もそこそこ控えめで、味は北新地で値段は庶民的のとても良いお店なのです。
このお店のモットーは「その日の朝に獲れたで仕入れたものしか出さない」ことで、もちろんお昼も夜も超新鮮な魚がいただけるのです。
ですから月～金の夜は午後８時以降に入店すると魚料理は全て半額になるのです！
太っ腹なお店です（＾＾
さらにさらに、あまり教えたくないのですが素晴らしい情報をこっそりお教えします！
「土曜日の夜は瓶ビール、焼酎、日本酒が無料」になります！
すなわち、いくら飲んでも「タダ」ということです（＾＾
かなり昔になりますがよくこれで飲みまくってました（＾＾
月～金の夜は北新地は妖艶な輝きの賑わいを見せていて黙っていても人が集まってくるのですが、土曜日の夜は一転、とてもひっそりとしています。
そんな中でわざわざ来ていただけるお客様にせめてお返しがしたいということなのでしょうか。
あまり広まりすぎるとこの特典がなくなってしまってはいけないと思っていましたが、結構知っている人が多く、土曜日の夜もこのお店だけとても賑わっているようです（＾＾
土曜日の夜梅田で飲むなら少し足を伸ばして是非北新地まで行ってみて下さい。
素晴らしい夜が過ごせること間違い無しです！