本日のランチは本町にあるカレー専門店「ボタニカリー」に行きました。
先月オープンしたばかりのお店で、カレーマニアの方々によって既に色々なところで紹介されていて、行きたくてしょうがなかったお店にやっと行くことが出来ました！
カレーは３種類用意されていて、あいがけも出来ますが、今日は最も基本の「ボタニカリー」（９００円）の「激辛」（１００円）、「玉子ピクルス」（５０円）のトッピングをいただきました。
このルックス、もうスパイスカレー好きにはたまりませんね（＾＾
さらっとしたシャバシャバ系カレーに、チキンの３種の部位のキーマが上からかけられているのが特徴的です。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
口の中いっぱいに広がる爽快なスパイス感と、それをさらに引き立てるハーブの香りの妙が何とも言えず旨い！
甘味と旨味もギュッと詰まっていて、本当にスプーンが止まらなくなる旨さです！
「激辛」にしていただきましたが、カイエンペッパーだけの辛さではなく、同時に様々なスパイスも加えておられるとのことで、単調な辛さではなく、奥行きのある辛さが素晴らしいです！
チキンキーマは、３種類の部位が使われていて、様々な味と食感が楽しめてイイですね～！
さらっと軽いので、たくさん食べても胃にもたれず、さらに化学調味料は一切使用していないとのことで、美容にもとても良いカレーですね！
マンゴージュースが付いているのは嬉しいですね！
メニューに少し空白がありますが、少し前まで「ラムカレー」があったそうです！
マニアにはたまりませんね（＾＾
ラムカレーは本当に人気で、あっという間に売り切れてしまったそうで、次回も検討されているとのことです。
あ～、どうしても食べてみたいですね～（＾＾
こじんまりとした店内は、清潔感溢れる空間で、女性１人でも安心して入れるとても綺麗なお店です。
まだお若い男性と女性のお二人で切り盛りされています。
お二人ともカレーが好きで好きで、独学でこのカレーを作り出されたそうです！
研究熱心な方々で、まだまだ色々Nカレーが登場してきそうな予感で、これから先がとても楽しみなお店です！
他のカレーも食べてみたいので、これから通わせていただきます！
【ボタニカリー】
住所 ： 大阪市中央区瓦町４－５－３ 地図
電話 ：
営業時間 ： １１：００～１６：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日曜日
客席 ： カウンター５席、２人掛けテーブル×１、４人掛けテーブル×２
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
