北新地の炭水化物定食　「エピ」

2006 10/26

本日のランチは北新地にある創作鉄板焼きのお店「エピ」に行きました。
北新地のど真ん中のちょっと洒落た鉄板焼き屋さんですが、お昼は「お好み焼き定食」や「焼きそば定食」といった、炭水化物をおかずに炭水化物のご飯がセットになった大阪人が大好きな「炭水化物定食」がいただけます。
炭水化物定食といえば下町のお店でおばちゃんが焼いてくれるお店の定番でしたが、今は北新地でも食べられるのですね（＾＾
本日いただいたのは「関西風豚玉定食」です。
お店の開店時間に合わせて入ったのですが、大きな鉄板の上にはすでに焼きあがったお好み焼きが２０～３０枚積み上げられていました。
ランチタイムに一気に入ってくるお客さんに対応するためには止むを得ないのかもしれませんが、その光景を見たときちょっと失敗したかな？と思ってしまいました。
ソースとマヨネーズがトッピングされて目の前の温められた鉄板まで持ってきてくれるのですが、さすがに３分もかかりませんでした（＾＾；

かなりボリュームのあるこの豚玉の厚さは２cm以上あり、食感はさすがにふわふわでした！
おそらく粉は最小限度でキャベツがたっぷり使われているのでしょうが、このあたりはさすが北新地で味にうるさい人を相手にしているだけのことはありますね（＾＾
豚肉は上に乗っかっているのではなく、細切れが生地の中に初めから混ざっているタイプのもので、ちょっと物足りなくはありましたが、全体的には関西のお好み焼きとしての合格点はある美味しいものでした。

そしてこのご飯と味噌汁とサラダはお代わりし放題です！
といってもこれだけで十分に満腹になる「関西風豚玉定食」は７５０円とかなり格安です。
このお値段でこの味なら作り置きでも十分に満足できる内容だと思います（＾＾

お店の真中にあるカウンターテーブルには生簀？水槽？があって美味しそうな食材が元気に泳いでいました（＾＾
ダウンライトの店内は雰囲気もとても良かったです。

ランチメニューはこの３種類のみです。
「広島風モダン」は中に焼きそばがたくさん入っていて、こちらの方がさらにすごいボリュームでした！

ビルの地下にあるお店で階段を下りると左側がこの鉄板焼きの「エピ」、右側はステーキハウスの「風靡」があり、実は今日はこの右側のお店にカレーを食べるつもりでやって来たのです。
でも「エピ」の方のランチの食品サンプルを見てどうしても食べたくなり、階段を下りると吸い込まれるように左側のお店に入ってしまいました。
「炭水化物定食」に無性に惹かれてしまうということはやはり私もコテコテなのでしょう（＾＾