本日のランチは北区菅原町にあるカレー専門店「ゼロワンカレー」に行きました。
こちらのカレーは、以前は谷六の「呂(ルー)」というカレー専門店で、火曜日の夜だけ食べられたのですが、なかなか行く機会に恵まれませんでした。
そのカレーが今度は、北区菅原町の「ミナ:ナカヨク」というバルで、ランチタイムに間借り営業されるようになりました!
その評判のカレーは、「ゼロワンカレーアマゾン(マトン)」と「ゼロワンカレーX(牛すじキーマ)」と「かぼちゃとおあげさんのキーマ」の3種類用意されていて、全部食べたかったので「三種盛り(全のせ)」(1200円)をいただきました。
ターメリックライスの周りに3種類のカレーがたっぷり盛られ、中央にはピクルスが乗ってかなりのボリュームです!
「ゼロワンカレーアマゾン(マトン)」は、マトンがゴロゴロとたっぷり入っています!
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜、うま〜〜〜い!!
マトンの癖の消し方と旨味の残し方、さらにその旨味を引き立てるスパイスの効かせ方が絶妙です!
これはあまりにもレベルの高すぎるマトンカレーですね〜!
「ゼロワンカレーX(牛すじキーマ)」
牛すじ大根がベースになっている、非常にオリジナリティ溢れるキーマカレーです!
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うま〜〜〜い!!
牛すじ大根の和のテイストとスパイスが面白いほどマッチする、旨味たっぷりなキーマカレーです!
「かぼちゃとおあげさんのキーマ」
これまたスパイスカレーとしては、非常に珍しい「和」の素材が使われたカレーです!
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜、うま〜〜〜い!!
強烈なスパイス感に、かぼちゃの甘味と出汁の染みたお揚げさんがこれまためちゃくちゃ合いますね〜!
このような食材を使う発想が素晴らしいですね(^^
このメニュー構成では、やはり三種盛りを選んでしまいますね!
今日は食べているときに、お肉屋さんから「マトン」が届けられ、滅多に無いタイミングなので、ということで、店主の方がマトンの塊を見せてくださいました!
このお肉の塊が大量にあり、凄い迫力でした(^^
夜はバルのこちらのお店をランチタイムだけ間借りして営業されています。
こちらのゼロワンカレーを提供されている店主の方は、以前私たちが開催したカレーイベント「情熱カレー 讃州」に来て下さった方で、本当にカレーが大好きな方なんでしょう(^^
とても物腰の低い店主の方の、センス抜群の素晴らしいカレーを是非食べに行ってみてください!
【ゼロワンカレー】
住所 : 大阪市北区菅原町11−14 地図
電話 :
営業時間 : 12:00〜16:00
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ○
定休日 : 火曜日、日曜日
客席 : カウンター5席、4人掛けテーブル×2
喫煙 :
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)