ずっと気になっていた 『肉そば』 の正体は・・・  北新地  「和バル」

本日のランチは北新地にある和食のお店「和バル」に行きました。
新鮮な魚介類と季節の旬野菜と日本酒が楽しめる和食のバルで、ランチタイムにこちらのお店の前に出ているメニューの「肉そば」という文字を見てずっと気になっていたお店です。
「肉そばって一体何なのかな?」と思っていたのですが、気になりだしたらもうどうしようもなく食べてみたくなって行ってきました(^^

和バル特製 肉そば」(900円)
巨大なお皿に大量に盛られた和蕎麦の上にお肉と白髪ねぎと海苔がトッピングされています!
蕎麦は3人前くらいあるのではないかと思うほどの超ボリュームです!

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お肉が絡んだお蕎麦をつけダレにつけて食べたら・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!
お肉にしっかり旨味が染みていて、つけダレも非常に濃くて力強い味わいです!
すき焼きの割り下をお出汁で割ったような、旨味も甘みも強いこの味は、癖になる味わいですね!
和蕎麦なのでもっとあっさりしたものを想像していましたが、ガツ~~ンとパンチ力が楽しめるお蕎麦です!
これをおかずに白いご飯もガツガツ食べられそうです(^^

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生卵が付いているので、途中でつけダレの中に生卵を入れて、かき混ぜて食べると・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!
タレの濃さが緩和されて玉子のまろやかさが加わってめちゃくちゃ旨いじゃないですか!

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食後にはコーヒーorオレンジジュースも付いて900円というのは、素晴らしくお値打ちです!

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色々なメニューがありますが、店内ではこの「肉そば」を食べている人がとても多く、この肉そばが一番最初に売り切れになっている日もあるほど、とにかく人気のメニューのようです!

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広い店内はサラリーマンでびっしり満席で大賑わいです!
夜も美味しそうなメニューがそろっているようなので、機会があれば夜にも行ってみたいです!

【和バル】

住所 : 大阪市北区堂島1-5-7 地図
電話 : 06-6225-8889
営業時間 : 11:00~14:00(L.O13:30)、17:30~24:00(L.O23:00)、土・日・祝~23:00(L.O22:00)
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 無
客席 : カウンター10席、テーブル20席、堀こたつ式座敷席26席
喫煙 : 分煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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