本日のランチは京都市伏見区にあるとんかつ専門店「かつ廣」に行きました。
超こだわり食材の豚肉を始めとして、全てにおいてわりだらけの素材を使った美味しいとんかつが食べられるという噂のお店で、ずっと行ってみたかったお店です!
何を食べても美味しいそうなのですが、このお店に行ったら絶対にこれを食べようと決めていました!
「特選かつ廣膳」(1400円)
1日5食限定の超希少なローストンカツです!
もったいぶって5食なのではなく、お肉屋さんが1日に5食分しか分けてくれないほど、超高級で超希少なお肉なのだそうです!
それほど凄い豚肉のとんかつが、これほど巨大でボリュームっ満点で、たった1400円でいただけるというのは、あまりにも良心的・・・というか、もう驚異的です!
お肉に絶対の自信があるので、とんかつはすりおろした胡麻と自家製焼き塩だけで食べるのがお薦めだそうで・・・
自分ですりおろした胡麻と焼き塩で食べると・・・
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉぉ〜〜〜、うま〜〜〜い!!
こ、こ、これ、旨すぎる〜〜〜!!
こだわりの豚肉のこの濃厚でとんでもない旨味と甘みを胡麻と焼き塩がその旨味をさらに引き立てます!
これ、見た目でもなんとなく分かりますが・・・
かなり熟成したお肉ですよね〜〜!
さらに超こだわりのパン粉の衣が超軽くてサックサクのサックサク!
こんなに凄い素材のとんかつはそうそう巡り会えませんね!
「特選かつ廣膳」は巨大なとんかつにキャベツとナポリタンスパゲティが添えられて、さらにご飯、味噌汁、お漬物が添えられて、たった1400円!
もう驚異的に安いです!!素晴らし過ぎます!!
こういうお店がある限り、関西の「食」は間違いなく安泰です(^^
1日5食限定の「特選かつ廣膳」は、こちらのお店では一番高価なメニューではありますが、内容を考えると最もお値打ちでお得であることは言うまでもありません!
こだわりだらけのご主人とその奥様のお二人で切り盛りされている、地元では絶大に支持されている老舗です!
頑固一徹のご主人はお客さんに喜んでももらうことだけを考えていたら、このような形態になってしまったのだそうです(^^
あまりにも素晴らしすぎるお店です!
わざわざ食べに行く価値のある素晴らしいお店です!
是非とも再訪させていただきます!
【かつ廣】
住所 : 京都府京都市伏見区魚屋町574 地図
電話 : 075-622-9556
営業時間 : 11:30〜20:30(L.O20:00)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 月曜日
客席 : カウンター8席、4人掛けテーブル×2、3人掛けテーブル×1、2人掛けテーブル×1
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)