本日のランチは尼崎市にある焼肉屋さん「焼肉 ひじり」に行きました。
名門中華料理店や焼肉店で長く修業をされたA氏が、満を持して独立をされたお店で、本物の目利きで仕入れられたお肉が、ちょっと信じられないほどリーズナブルに食べられるお店です！
「鹿児島県産黒毛和牛ユッケ」（８８０円税別）
A4等級の黒毛和牛の本物のユッケがこの価格で食べられるなんて、これはいきなりビックリです！
びっしりとサシの入ったお肉に卵黄を絡めて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
しっとり柔らかいお肉はめちゃくちゃ甘く、タレの旨みとまろやかな卵黄が絡んで旨すぎるではないですか！
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
この生ビール、1杯たった２８０円というのは本当にありがたいです！
「ハツ刺し」（６８０円税別）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
ツルンとした食感のハツは鮮度抜群で癖は皆無でめちゃくちゃ旨い！
「センマイ刺し」（５８０円税別）
自家製チョジャンにつけて食べると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
自家製チョジャンの甘辛酸っぱ旨さが絶妙で、歯ごたえの良いセンマイに絡んでめちゃくちゃ旨い！
「よだれどり」（３８０円税別）
焼肉店でこれが食べられるのは、店主A氏が名門中華で長らく修業をされていたからです！
しかもこの価格、これは嬉しすぎますね～！！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
しっとり柔らかい胸肉に、超本格派の四川系の味わいのタレが絡んで旨すぎます！
四川料理出身のA氏だからこそ、この味が食べられます！！
そして今日の最後の〆に、2日前までの予約限定の私の超大好物の裏メニューの“あれ”が待っています（＾＾
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「上塩タン」（７８０円税別）
このタンの根元の霜降りが１人前この価格というのも驚きです！
さっと焼いてレモン果汁につけて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
心地よい歯ごたえのタンは噛めばタン本来の旨みたっぷりに肉汁が飛び出てきてめちゃ旨です！
「ハラミ」（４８０円税別）
こちらのお店、グランドメニューの赤身肉は全て1人前が８０～１００gでたった４８０円均一です！
この肉厚巨大なハラミが４～５切れのボリュームでこの価格は本当に素晴らしい！
さっと焼いてタレに付けて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
お肉が素晴らしくジューシーで、フルーティーなタレがお肉の旨みを引き立てます！
「カルビ」（４８０円税別）
このサシがびっしり入ったカルビは、どう見ても一般的には「特上カルビ」クラスですが、店主のA氏は「並と上を分けるのが面倒だったので、カルビは全てこの価格で出しています」との事！
一般的なお店では安く見積もっても価格はこの２倍以上というのが相場だと思うのですが、A氏自身も「安くし過ぎました(^^;」と言われるほど、これはありえない価格です！
両面をさっと焼いて・・・
タレに付けて・・・
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うぉぉ～～、うま～～～い！！
あっという間にとろけるほど柔らかく、サシの甘みと赤身の旨みとフルーティーなタレが一体となって感動的に美味しいです！
ハイボール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「中落ちカルビ」（４８０円税別）
両面を焼いて食べたら・・・
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うま～～～い！！
たっぷり付いた脂身の部分が甘くて美味しいですね～！
「ツラミ」（４８０円税別）
これまた１人前でこのボリュームは素晴らしいですね！
さっと焼いて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
噛めば噛むほどお肉の旨みがどんどん染み出てきて旨い！
尼レモンサワー(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「鹿児島産黒毛和牛A4ランプ」（９８０円税別）
黒毛和牛A4でもこの価格で食べられます！！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
とても柔らかいお肉は、赤身の旨みと脂身の甘みのバランスが絶妙でめちゃくちゃ旨い！
「鹿児島産黒毛和牛A4イチボ」（９８０円税別）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
赤身部分の旨みが素晴らしく濃厚で旨いですね～！
「ホルモン」（３８０円税別）
ものすご～く脂が乗っています！
タレに付けて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
脂身の甘み半端ではなく、あまりにも旨すぎます！
東洋美人(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
日本酒は私の好きなものがたくさんあって、いぶし銀の品揃えですね（＾＾
「コリコリ」（３８０円税別）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
歯ごたえが抜群に心地よくて旨い！
「上ミノ」（４８０円税別）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
歯ごたえの良いミノは噛めば噛むほどミノ本来の旨みがどんどん染み出てきます！
白州ハイボール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
今となってはこんなに稀少なウイスキーも通常価格でいただけます！
そしてこれが待ちに待った裏メニュー「四川麻婆豆腐」（１０００円税別）です！
焼肉ももちろん楽しみでしたが、私はこちらの方が楽しみだったと言っても過言ではありません（＾＾
2日前までの要予約で、超本格派の四川麻婆豆腐が食べられます！
取り分けて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
やっぱりこれは旨い！！旨すぎる！！
非常に強い花椒の風味が特徴的で、深い病みつき系の旨みが濃厚で、強烈な痺れ感もたまりません！
しかもお肉はこの焼肉屋さんで出た端肉をふんだんに使っておられますので、素晴らしく贅沢な味わいです！
私の中では麻婆豆腐史上、最高峰に好きな味わいです！！
焼肉屋さんでこれが食べられるなんて、もうまさに最強の焼肉屋さんですね（＾＾
余市ハイボール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
当然「ご飯（小）」（150円税別）を注文して・・・
ご飯に麻婆豆腐を乗せて食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
ご飯との相性が抜群すぎて、無我夢中で食べてしまい・・・
お腹いっぱい大・大・大満足！！
お肉もサイドメニューもドリンクも、全てがびっくりするほど良心的な価格設定です！
「こだわりのおすすめ」メニューは、仕入れ状況によって変わるそうですが、これもどう考えてもお得すぎますね！
メニューに載っていない裏メニューの超絶品「四川麻婆豆腐」は2日前までの要予約になります。
ちなみに麻婆豆腐だけの食事はできませんので、焼肉と共にお愉しみいただきますようお願いいたしますm(_ _)m
カウンター席とテーブル席があり、カウンター席ではもちろん一人焼肉も楽しめます！
尼崎市の最寄り駅はJR立花駅で徒歩約10分程度の距離があるのですが、大阪では絶対にありえないコストパフォーマンスのお店なので、わざわざ行く価値がありすぎる素晴らしいお店です！
まだオープンして間がないお店にもかかわらず、今日は終始店内はびっしり満席だったので、是非予約をしてから行かれることをお薦めします！
【焼肉 ひじり】
住所 ： 兵庫県尼崎市七松町3-7-11 地図
電話 ： 06-4869-6566
営業時間 ： １７：００～２２：３０（L.O２２：００）
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 不定休
客席 ： カウンター席、テーブル席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
