本日のランチは梅田にある和食のお店「達屋 TAZ－YA 阪急梅田店」に行きました。
自社農園の無農薬野菜、削りたて最高級鰹節、十勝放牧豚、新鮮魚介など、素材にとことんこだわった創作和食が食べられるお店です！
ランチタイムは自慢の削りたて最高級鰹節が食べ放題になるとてもお得なランチセットがいただけます！
「達屋特製鶏の唐揚げ定食 熟成赤ワインタレ風味」（８００円）、「自家製いぶりがっこのタルタルソース」（＋１５０円）、「青森産ちから芋のとろろ」（＋１５０円）、「龍の卵」（＋２００円）
色んなオプションが用意されているのがとてもありがたく、いっぱい注文しました（＾＾
鰹節とご飯と味噌汁はお代わり自由です！
この升に入った鹿児島県指宿の最高級鰹節が食べ放題です！
追加注文の青森産ちから芋のとろろ、龍の卵、自家製いぶりがっこのタルタルソース。
鶏のから揚げは 熟成赤ワインタレが絡められているのでそのままでも食べられるのですが・・・
タルタルソースを注文したのでたっぷり付けて食べると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
唐揚げはプリっとジューシーでタレの旨味がしっかり染みて、さらにタルタルの旨味が絡んでめちゃくちゃ旨い！
タルタルの中に入っているぶつ切り状態のいぶりがっこのガリガリ食感と風味が素晴らしいですね～！
ご飯に食べ放題の鰹節とトッピングのとろろと龍のタマゴの卵黄を乗せて・・・
醤油をかけてかき混ぜて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
濃厚な卵の旨味とトロトロのとろろと鰹節の旨味が絡み合って最高です！
自社農園の無農薬野菜のお惣菜・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
優しい味付けでホッとしますね～（＾＾
ランチの定食は３種類用意されていて、オプションのトッピングの種類がとても豊富です！
注文はスマホでセルフオーダーシステムです！
阪急電車の高架下にある、阪急梅田駅からすぐの抜群に便利な立地のお店です！
お酒の提供が始まったら是非また夜にもお伺いさせていただこうと思います（＾＾
【達屋 TAZ－YA 阪急梅田店】
住所 ： 大阪市北区芝田1-6-13 地図
電話 ： 050-5592-7631
営業時間 ： １１：３０～２０：0０
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 無
客席 ： ３０席（カウンター席、テーブル席）
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（周辺に有料コインパーキングあり）
