本日のランチは滋賀県近江八幡市にある日本料理のお店「旬菜旬魚 煌(きらめき)」に行きました。
近江牛の中の最高級品質の品種で何度もチャンピオンに輝いた「近江亀井牛」の肉料理や鰻料理が絶品なことで有名なお店です!
滋賀県も緊急事態宣言になったので飲むことはできませんが、今日はドライブがてら、美味しい鰻と近江亀井牛の料理を食べに行ってきました!
「白焼き一匹」(3600円)
とても大きく肉厚のうなぎで、うなぎが高騰している昨今でこのサイズが1匹このお値段というのはあまりにも良心的です!
わさびを乗せて醤油につけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
皮がパリッと香ばしくフワッとした身は甘く、山葵と醤油がその旨みを際立たせます!
滋賀県には美味しい鰻のお店がいくつかありますが、私はこちらのお店のうなぎが滋賀県では最高峰の味だと思うほど、もう本当に本当に美味しいです!
これをアテに冷た~いビールや冷酒が飲めたら最高だったでしょう(^^
「う巻き」(1200円)
とてもたっぷりのうなぎがサンドされています!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
ふわふわの出汁巻きはお出汁がしっかり効いて、うなぎとの相性が抜群です!
「うざく」(850円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
酢の塩梅が絶妙で美味しいですね~!
「肝焼き」(750円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
タレがしっかり染みて美味しいです!
「近江牛しゃぶサラダ」(1100円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
近江亀井牛のしゃぶしゃぶ肉はとろけるほど柔らかく、お肉の甘みが瑞々しい野菜と一体となって美味しいですね~!
「特大エビフライ」(900円)
素晴らしく肉厚の海老フライです!
タルタルにつけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
肉厚のエビはプリップリで、タルタルとの相性が抜群で旨い!
「近江亀井牛 炙り刺身」(1600円)
タレに付けて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
これまたあっという間にとろけてしまうほど柔らかく、お肉の甘みが際立って旨すぎます!
「近江亀井牛 霜降り赤身 鉄板焼き」(1800円)
近江牛の中でも最高品質の近江亀井牛は本当に美しいお肉です!
鉄板でさっと焼いて・・・
もみじおろしポン酢につけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!
感動的に柔らかくて甘く、さらに赤身本来の旨みが口の中いっぱいに広がって旨すぎるではないですか!
滅多に食べられない近江亀井牛がここではこんなにリーズナブルにいただけるというのが、もう本当に素晴らしいですね!
「うな重(上)一匹」(3650円)
うなぎ1匹のこのボリュームで、茶碗蒸しと赤出汁と漬物が付いてこのお値段はめちゃくちゃお得です!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
皮がパリッと香ばしく、肉厚の身はふわふわで甘みが濃厚で、甘さ控えめのタレと抜群にマッチしてめちゃくちゃ旨い!
「ひつまぶし一匹」(3650円)
こちらもうなぎ丸ごと1匹のひつまぶしに、茶碗蒸しと漬物がついてこの価格はもう驚異的としか言いようがありません!
色んな角度から。
まず1杯目はそのままいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
こちらのうなぎ、なぜここまで美味しいのかと思うほど、本当に素晴らしい味わいです!
2杯目は薬味を乗せて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
ワサビとネギが味を引き締めて美味しいです!
3杯目は出汁茶漬けで・・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
本当にもう最高ですね~(^^
うなぎ料理と近江亀井牛料理が2本柱ではありますが、居酒屋メニューも色々と揃っているので、使い勝手が良いですね!
テイクアウトも色々と用意されています!
とても広々とした店内はほぼ前席が個室になっていて、とてもゆったり使えて居心地は抜群です!
滅多に食べられない近江牛の最高級品質の近江亀井牛と、県内でも最高峰の絶品鰻を是非食べに行ってみてください(^^
【旬菜旬魚 煌(きらめき)】
住所 : 滋賀県近江八幡市上田町978-8 地図
電話 : 0748-38-0500
営業時間 : 11:30~14:30(L.O13:30)、あ7:00~22:30(L.O22:00)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 不定休
客席 : カウンター6席、座敷40席、掘りごたつ式テーブル80席
喫煙 : 個室内終日可
駐車場 : 20台(お店の裏側)