雲丹のお出汁でカニをしゃぶしゃぶする贅沢な雲丹しゃぶコースは満足感が高すぎます! 北区曾根崎 「鮨 まつ井」

本日のランチは梅田の北区曾根崎にある「鮨 まつ井」に行きました。

梅田のど真ん中で高級感溢れる店内で、本格江戸前寿司がびっくりするほどリーズナブルにいただけるお店です!

前回いただいた6600円のコースが超お値打ちすぎて、再度食べに行こうと思って予約をしたら、「雲丹しゃぶコース始めました」とのことで、もちろんそちらをいただきました!

雲丹しゃぶコース」(11000円税込)

前菜、お造り盛り、握り寿司、雲丹しゃぶ、デザートが付く充実のコースです!

まずは前菜の赤海老の漬け、出汁巻き玉子、子持ち昆布をいただきます。

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

ビールが進む味ですね~!

 

 

 

 

生ビール(゚Д゚)プハー!

 

 

 

 

お造り5種盛り

赤エビ、シマアジ、カワハギ、本マグロ赤身、ブリの盛合わせです!

 

 

 

 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

鮮度が良いので全てが抜群に旨い!

 

 

 

 

ハイボール(゚Д゚)プハー!

 

 

 

 

握り寿司

本マグロ中トロ、金目鯛、甘海老、芽ねぎ、フォアグラ、イクラ、トロタク鉄火です!

 

 

 

 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

全てが本当に美味しいです!

 

 

 

 

磯自慢(゚Д゚)プハー!

 

 

 

 

うにしゃぶ鍋」(写真2人前)

 

 

 

 

雲丹のお出汁でカニをしゃぶしゃぶするという、超贅沢なお鍋です!

 

 

 

 

カニをしゃぶしゃぶして・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

あま~いカニに雲丹のお出汁がしっかり染みて、とても贅沢な味わいです!

 

 

 

 

野菜もどんどん煮て・・・

 

 

 

 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

野菜に雲丹出汁が染みまくって旨い!

 

 

 

 

十四代(゚Д゚)プハー!

 

 

 

 

お鍋の〆はリゾットです!

 

 

 

 

ご飯とチーズを入れてしっかりかき混ぜて・・・

 

 

 

 

残しておいたカニを乗せたら出来上がり!

 

 

 

 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

雲丹の旨みにチーズの旨みが絡んで最高に美味しいです!

 

 

 

 

カニ・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

濃厚なリゾットの旨みがカニの甘みに絡んでめちゃくちゃ旨い!

 

 

 

 

さらに追いチーズをして黒胡椒をかけて食べたら・・・

 

 

 

 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

より一層濃厚になって黒胡椒で味がぐっと引き締まってめちゃくちゃ旨い!

 

 

 

 

デザートのシャーベットをいただき、お腹いっぱい大・大・大満足!!

 

 

 

 

魅力的な単品メニューも充実しています!

 

 

 

 

ビルの7階というちょっと隠れ家チックな場所で、エレベーターをおりると清潔感溢れる空間が広がります!

梅田のど真ん中でとてもリーズナブルに本格江戸前寿司がいただける素晴らしいこちらのお店、是非贅沢な雲丹しゃぶを食べに行ってみてください(^^

 

 

《過去の鮨まつ井》

その1・・・うなぎバター、トロたく
その2・・・6,600円コース

 

 

【鮨 まつ井】

住所 : 大阪市北区曾根崎2-16-22 ジャスミン曽根崎ビル 7F 地図
電話 : 050-5890-4709
営業時間 : 17:00~22:30(L.O)、土日祝12:00~15:00、17:00~22:30(L.O)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無
客席 : カウンター10席、4人掛けテーブル×3
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)

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