ルクア大阪10階レストランフロアに、2022年1月11日オープンする一人しゃぶしゃぶの店しゃぶしゃぶ萬野 ルクア大阪店」のレセプションにご招待いただきました。
焼肉の萬野グループ初のしゃぶしゃぶ業態で、お肉のクオリティは折り紙付きのこちらのグループのしゃぶしゃぶなので、間違いなく美味しいに決まってますね(^^
一人しゃぶしゃぶなので一人に一つのお鍋なのでカウンター席が基本ですが、テーブル席も数席用意されています。
グランドメニューはお肉の種類を選ぶと、自動的にご飯or十六黒米、日替わり小鉢2品、こだわり野菜の盛合わせ、選べる〆の麺、デザートが付いてきます!
「極雌萬野和牛&南国スイートポーク ハーフ&ハーフセット」(4500円)
極雌萬野和牛の上ロースが60g、南国スイートポークの豚肩ロースが60gの2種類のお肉が楽しめます!
日替わり小鉢2品は、ツルムラサキのおひたしと生湯葉です!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
上品で高級感溢れる味付けが素晴らしいです!
生ビール(゚Д゚)プハー!
一人用のお鍋。
手前が極雌萬野和牛の上ロースが60g、奥が南国スイートポークの豚肩ロースが60gです。
とても美しいお肉ですね~!
大阪産のこだわり野菜。
開発に長い年月を要した、自家製のポン酢とゴマダレ。
極雌萬野和牛の上ロースをしゃぶしゃぶして・・・
ゴマダレに付けて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
お肉が一瞬でとろけるほど柔らかく、お肉の甘みと香ばしいゴマダレの旨みが一体となって感動的に旨い!
山桜ハイボール(゚Д゚)プハー!
続いてポン酢で・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
お肉の甘みに柑橘系の爽やかな風味が合わさってめちゃくちゃ旨い!
富士山ハイボール(゚Д゚)プハー!
南国スイートポークの豚肩ロースをしゃぶしゃぶして・・・
胡麻ダレにラー油を入れて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
お肉がとても柔らかく、甘みが濃厚でめちゃくちゃ旨い!
大和蒸留所橘花ソーダ(゚Д゚)プハー!
こだわり野菜も美味しいですね~!
選べる〆の麺は、紫蘇そうめんを選択!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
紫蘇の風味がしっかり効いていて、とても爽やかで旨い!
デザートをいただき、お腹いっぱい大・大・大満足!!
お肉も野菜も全ての食材が厳選されていて、このクオリティの高さでこの価格でいただけるというのは本当にありがたいですね!
4人掛けテーブルも3卓用意されていて、4人で座った場合でも1つのお鍋が2つに仕切られているので他の人とお鍋をシャアすることはないそうです。
是非ちょっと贅沢な一人しゃぶしゃぶを食べに行ってみてください!
【しゃぶしゃぶ萬野 ルクア大阪店】
住所 : 大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪 10F 地図
電話 : 050-5571-3987
営業時間 : 11:00~23:00(L.O22:30)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無
客席 : カウンター25席、4人掛けテーブル×3
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)