本日のランチは豊中市にあるラーメン屋さん「麺家 五大力」に行きました。
フレンチとイタリアンで長年修行されたシェフがはじめられたお店で、前回行ったときにいただいた基本のラーメンのスープはとても上品です!
そのスープをベースにそれまでの経験を生かして「らーめんミネストローネ」や「らーめんアラビアータ」などの変り種ラーメンが評判です。
本日はそのどちらかを食べようと思っていったのですが、なんと「担担麺」があるじゃないですか!
即座に予定を変更して「担担麺」(830円)をいただきました(^^
並辛、中辛、激辛が選べたのでもちろん「激辛」です!
香ばしい胡麻の香りが素晴らしいスープと肉味噌は絶妙のマッチングで旨いです!
このお店の基本のラーメンのスープがあっさり系なのでこちらもあっさりかと思っていたのですが、濃厚で深いコクがあり力強い味わい。
「激辛」は恐らく普通の人にはかなり辛いとは思うのですが、私には全く辛くありませんでしたので、大量のラー油と大量の黒胡椒をミルで振り掛けたらなかなかの辛さになりました(^^
そして肉味噌があまりにも旨いので・・・
思わず白いご飯を追加してご飯に乗せて食べましたが、これもまた旨かったです!
担担麺にはチャーハンやチャーシュー丼ではなく、どう考えても白いご飯が良く合いますね(^^
11:00~15:00までのランチタイムは麺の大盛りは無料なのでとてもお得です!
さらに白いご飯は100円でお代わりし放題です。
11時半頃お店に行ったのですが、ほぼ満席状態なのにびっくりしました!
その後もお客さんは途切れることなく来店され、以前来たときの人気は健在のようです。
こてりとしたラーメンよりもあっさりしょうゆ系を好む人にはたまらないお店だと思います。
さらにこってり系が好きな人でも満足できるこの濃厚な担担麺が加わることで誰もが満足できるお店に進化したと思いました。
寒い日にはやっぱり濃厚激辛が最高です(^^
《過去の五大力》
【麺家 五大力 東豊中本店】
住所 : 豊中市東豊中町5-30-25 地図
電話 : 06-6857-5559
営業時間 : 11:00~15:00、17:00~24:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 月曜日(祝日の場合は火曜日休み)
駐車場 : 5台(少し離れた場所)