本日のランチは吹田市にあるラーメン屋さん「らーめん これこれ」に行きました。
いつも行列が出来ている大人気店でずっと行ってみたかったお店に初めて行ってきました!
「これこれ(黒しょうゆ)」(800円)、「黒チャーハン」(400円)
この黒いラーメンと黒いチャーハンが食べてみたかったのです!
大量の背脂、巨大なソーキがとても特徴的ですね!
背脂たっぷりの真黒なスープ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
昆布と煮干しの旨みがしっかり効いて、醤油の甘みと背脂の甘みが合わさってめちゃくちゃ旨い!
醤油辛さや濃さはほとんど感じることのない、とても完成度の高いスープだと思います!
中太ストレート麺・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
ツルツルもちもちの麺にスープがしっかり染みて旨い!
レアチャーシュー・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
しっとり柔らかくてお肉の甘みが濃厚で旨い!
持ち上げるのが大変なくらいずっしり重い大きなソーキ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
トロトロプルプルの食感でとろけるほど柔らかく、お肉の甘みにスープの旨みが合わさってめちゃくちゃ旨い!
「黒チャーハン」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
醤油の香ばしい旨みが口の中いっぱいに広がって、こちらも色から連想される醤油辛さは皆無で、ご飯粒一粒一粒に旨みが染みていて旨いですね~!
ラーメンは3種類用意されていますが、それぞれに「裏」バージョンも用意されているようです。
13時半頃お店に着いたら7名ほど並ばれていて、約15分待って入ることが出来ました。
お店の男性スタッフの方々は皆さんとても感じが良く、行列のケアもしっかりしていただけてストレス無く並んで待つことが出来ました。
お店を出たのは14時頃でしたが、なんとなんと、その時間で店内、店外合わせて15人以上が並んでいました!
凄い人気ですね~!
他の種類のラーメンも食べてみたいので、是非またお伺いさせていただこうと思います(^^
【らーめん これこれ】
住所 : 大阪府吹田市江坂町1-20-30 地図
電話 : 06-6339-0815
営業時間 : 11:00~15:00、17:30~22:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無
客席 : カウンター10席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)