本日のランチは北区大淀南にある無国籍スパイス料理のお店「スパイスダイニング＆カフェＴ（タウ）」に行きました。
スパイスソムリエによる様々なスパイス料理がいただけるお店で、シェフはもともと本格フレンチで長く腕を磨かれた方なので、しっかりとしたフレンチがベースのスパイス料理がいただけます！
お昼はスパイス料理のランチセットやスパイスカレーがいただけます！
「スパイスラムキーマカレー」（ドリンク付1500円）
1日10食限定のスパイスカレーです！
真上から。
ご飯はバスマティライスと日本米のブレンドのターメリックライスです！
まずはキーマカレーの部分をいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
お肉の旨味とコクが素晴らしく濃厚で、複雑で爽快なスパイス感がその旨味を際立たせます！
これはちょっとびっくりな美味しさです！
ラム肉とともに・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
しっとり柔らかいラム肉はとても甘みがあって癖は皆無、その甘みがスパイスによって引き立ちます！
全部混ぜて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
色んな旨味とスパイスが口の中で混ざり合って最高に美味しいです！
こんなに完成度が高くハイレベルなスパイスカレーがまだ世の中に隠れていたなんて驚きました！
お昼はスパイス料理のセットやスパイスカレー、南アフリカの「バニーチャウ」というパンをくり抜いてカレーを詰めたものが食べられます！
また平日のお昼限定でとてもお得な日替わりのスパイスカレーも用意されています。
夜のスパイス料理もとても魅力的なものが揃っています！
本格フレンチがベースになっているので、恐らくすべてがめちゃくちゃ美味しいのだと思います！
北区大淀南という、梅田の中心部からは少し離れた場所にはなりますが、梅田からは十分徒歩圏内です。
広々とした空間の店内は清潔感あふれる空間で、女性スタッフの方々もとても丁寧にご対応くださって、居心地がとても良いお店でした！
是非夜に行って、様々なスパイス料理をいただいてみたいと思います！
【スパイスダイニング＆カフェＴ（タウ）】
住所 ： 大阪市北区大淀南1-2-17 地図
電話 ： 06-6110-5337
営業時間 ： 11:30～22:00
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 水曜日
客席 ： カウンター席、テーブル席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
