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石焼きビビンバに鰻が乗ったような韓国風うな丼は意外なくらいに美味しいです! 梅田 「ウナギライス」

本日のランチは梅田にあるうなぎ料理のお店「ウナギライス」に行きました。

同じく梅田にある韓国料理のお店「ソウルラブ」や「韓国ラーメン居酒屋 肉ポチャ」の姉妹店で、こちらのお店は「韓国ラーメン居酒屋 肉ポチャ」の隣にオープンしました!

国産の大きくてとても柔らかいニホンウナギを使用されていて、通常のうな丼も用意されていますが、こちらのお店では店名にもなっている「ウナギライス」(1800円)という韓国風のうな丼が名物です!

ウナギライスは、熱々に焼けた鉄板鍋に、ご飯、うなぎ、自家製ナムル、韓国海苔、うなぎバターが乗って、石焼きビビンバに鰻が乗ったような状態です。

さらに大きな鰻が入ったう巻き、うざく、ソウルラブのチゲスープ、ソウルラブのトッポギ、漬け物が付いてボリューム満点です!

まずはこのままの状態で食べてみます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

さすが国産のうなぎはふわふわで柔らかく、旨みたっぷりで美味しいです!

卓上には「うなぎの追いタレ」と「特製コチュジャン」と「ぶどう山椒」が置かれています。

鰻にコチュジャンをかけて食べてみました・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

コチュジャンとうなぎ、意外なくらいにマッチするではないですか!

韓国の鰻の蒲焼は、このコチュジャンを何度も塗って焼いていくそうで、なるほどこれは単なる思い付きなのではなく、正統派の韓国の食べ方なのですね(^^

おこげも香ばしくて美味しいです!

なかなかうなぎとおこげを一緒に食べることはありませんので、これはとても新鮮な味ですね~(^^

う巻き・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

玉子はお出汁がしっかり効いて、大きな鰻との相性が抜群で旨い!

うざく・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

さっぱり美味しいです!

ソウルラブのトッポギ・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

甘辛い味付けの味噌がモチモチのトッポギに絡んで旨い!

ソウルラブのチゲスープ・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

旨みが凝縮したスープに玉子がたっぷり入って美味しいです!

千枚漬けもさっぱりして美味しいです!

特上うなぎ丼」(4300円)

超巨大肉厚のニホンウナギが丸ごと1匹乗って、凄い迫力です!

もちろんこちらはかば焼きのタレで焼かれた、正統派の味付けのうな丼です!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

肉厚のうなぎはふわっふわであっという間にとろけるほど柔らかく、鰻本来の旨みが濃厚でめちゃくちゃ旨い!

韓国風の味付けの「ウナギライス」には様々なトッピングも用意されています。

お初天神通り商店街のビルの4階、「韓国ラーメン居酒屋 肉ポチャ」の隣にオープンしたこちらのお店、現在はプレオープン中で、同時に改装工事も行われています。

6月30日まではプレオープン中ということで、通常1800円のウナギライスが、プレオープン中は1000円ポッキリで食べられるそうです!

これはめちゃくちゃお得で、是非6月中にもう一度食べに行こうと思います(^^

【ウナギライス】

住所 : 大阪市北区曽根崎2-10-15 曽根崎センタービル 4F 地図
電話 : 
営業時間 : 12:00~15:00、17:00~21:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 月曜日、火曜日
客席 : テーブル席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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