
本日のランチは天神橋4丁目にある焼肉屋さん「肉の天満屋 神楽亭」に行きました。
2023年1月16日(月)に発売される平日ランチ限定の丼の試食会に参加させていただきました。

新発売されるのはこの「牛バラ丼」と「肉たく丼」の2種類です!

「牛バラ丼(並)」(1100円税込)

フタの上に乗っている大分県産のブランド卵「ルビーの瞳」の卵黄を乗せてみました(^^
牛骨スープとすりごま、レモン風味の大根おろし、白菜漬け、柑橘八味が添えられています。

黒毛和牛A5ランク雌牛の友バラを特製ブレンドタレと共に煮詰めたお肉がびっしりと敷き詰められています!

卵黄を絡めて食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
柔らかいお肉に甘辛い濃い目のタレがしっかり染みていて、ご飯が猛烈に進む癖になる味わいです!
この濃さは間違いなくビールにも最高に良く合うので・・・

生ビール(゚Д゚)プハー!

「肉たく丼」(1650円税込)
牛骨スープ、すりごま、ネギ、白菜漬け、特製醤油が添えられています。

トロたくならぬこの「肉たく」は、鮮度抜群の黒毛和牛A5ランク雌牛の友バラをたたきにしてたくあんを混ぜたものです!

卵黄をつぶして・・・

特製醤油をかけてしっかりかき混ぜて・・・

ご飯と一緒に食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
しっとり柔らかいお肉の甘みが特製醤油によって際立って、甘酸っぱいたくあんと韓国海苔とご飯が一体となってめちゃくちゃ美味しいです!

「生キムチ」(658円税込)
白菜の白い部分にキムチのタレを絡めただけの、漬け込んでいないキムチです!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
漬け込んでいないのでシャキシャキ感がとても心地よい食感で、甘辛くて旨みたっぷりのタレが絡んでめちゃくちゃ美味しいです!

「新鮮厚切りレバー」(1318円税込)
なんて美しいレバーなんでしょう!

両面さっと焼いて・・・

塩ごま油につけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
癖は皆無でレバー本来の旨みが際立ってめちゃくちゃ旨い!

瓶ビール(゚Д゚)プハー!

「しゃぶロース(卵黄)」(1枚1098円税込)

さっと焼いて・・・

卵黄タレに絡めて食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
お肉が一瞬でとろけるほど柔らかく、タレの旨みとまろやかな卵黄が絡んでめちゃくちゃ旨い!
思わず白いご飯が欲しくなってしまいますね~(^^

「トロてっちゃん」(878円税込)

洗い出汁が付いています。

両面を焼いて・・・

洗い出汁でお肉をさっと洗って食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
全く脂っこくなく、柑橘系の風味があるのでむしろとても爽やかな味わいでめちゃくちゃ美味しいです!

平日ランチタイム限定の丼は1日10食限定なのでお早めに行かれることをお薦めします!

JR環状線天満駅、大阪メトロ堺筋線扇町駅からすぐの商店街にあるとても便利な立地です!
是非美味しくて癖になる味わいの丼を食べに行ってみてください(^^
【肉の天満屋 神楽亭】
住所 : 大阪市北区天神橋4-11-10 地図
電話 : 06-6809-2933
営業時間 : 11:30~15:00(L.O14:30)、17:00~22:30(L.O22:00)
定休日 : 無
客席 : 1階・カウンター13席、2階・テーブル28席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)
