本日のランチは天神橋4丁目にある中華料理屋さん「紫微星」に行きました。
JR環状線の天満駅すぐの場所にあるお店で、お店の前の細い路地の壁には大量のメニューが飾られ、とても派手なお店なのでずっと気なっていたのですが、なかなか入る勇気が無くて行けませんでした。
ある雑誌でこのお店の名物メニュー「胡麻付け若鶏の特製ソースかけ」の写真を見てから、猛烈にたべたくなって行ってきました。
中華はどのお店にも「このお店に行ったらこれだけは食べておけ」というメニューがあると思うのですが、このお店では非常にたくさんメニューがある中でやはりこれが一番の名物で絶対に食べなければいけないメニューです!
長いメニュー名ですが簡単に言うと中華では馴染み深い「油淋鶏(ユーリンチー)」ですね(^^
このお店のユーリンチーの最大の特徴は、衣に胡麻がびっしりと敷き詰められているところです。
さらにとんでもなく大きいボリュームも特徴ですね(^^
肉厚の鶏肉は柔らかくてたっぷりの胡麻が香ばしく、そして甘辛いタレが何とも言えず
(゚Д゚)ウマー!
とても濃厚そうに見えるタレなのですが、全然しつこくなく油っぽくもなくとてもさっぱりと爽やかな味なのです!
旨味がたっぷりなのに甘味と酸味、そしてほんの少しのピリ辛のバランスに優れたこの爽やかさはもう特筆ものです!
このお店の定食やランチメニューはとてもお得なのですが、このメニューは単品しかありませんでしたので、これと白いご飯を注文しました。
「胡麻付け若鶏の特製ソースかけ」800円と白いご飯200円でちょうど1000円でした。
定食やランチメニューはとてもお得な設定になっています。
特に女性しか注文できない「レディースランチ」は単品で500円もする超本格「正式杏仁豆腐」が付いてこのボリュームでたったの1000円と驚く程のコストパフォーマンスです!
その他の定食やランチメニューもどれもこれもお得すぎるのです。
このユーリンチーもランチメニューに加わったら最強でしょうね(^^
JR環状線の天満駅前の非常に狭い路地にひっそりとあるお店なのですが、店内は活気に溢れています!
このお店のオーナーシェフは上海の超有名料理人に師事されたとのことで、かなりの実力があるようです。
この界隈は下町なので価格はお手頃価格で中身は本格中華を食べさせていただけるお店が本当にたくさんあります。
このお店も夜に大人数で訪れていろいろなメニューを冷た~いビールとともにいただいてみたいお店です(^^
【紫微星】
住所 : 大阪市北区天神橋4-12-17 地図
電話 : 06-6358-7808
営業時間 : 11:30~15:00(L.O)、17:00~23:00(L.O)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無