辛くて旨い本格スンドゥブチゲ　大阪駅前第２ビル　「ベクトラジ」

2007 5/25

本日のランチは大阪駅前第２ビル地下２階にある韓国料理屋さん「ベクトラジ」に行きました。
何度もこのお店の前を通っているのですが、その度に「サムゲタンクッパ」がとても気になっていたお店です。
今日はそれを食べようとお店に行ったのですが、メニュー写真の「赤い色の誘惑」に負けてしまい「スンドゥブチゲ」を思わず注文してしまいました（＾＾
いつものように、注文するとき「このスンドゥブチゲ、辛～く辛～く、超激辛に出来ますか？」とお店の方にお伺いしたところ「ハイデキマスヨ～」と言って、厨房の方にそれらしいことを韓国語で告げてくれました。
グツグツと煮えたぎった状態で出てきたお鍋に、先ほどの女性の店員さんが「タマゴイレトキマショウカ？」と言って卵を割って入れてくれました。

豆腐がフワフワでとても軽い感じがして(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
激辛にしていただいたというのがしっかり感じられたチゲスープも超熱々で旨味たっぷりで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
もちろん白いご飯もチゲスープにくぐらせて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

最初に入れていただいた卵がとてもいい感じに固まっています！
この卵はこの鍋の中で割るのではなく、ご飯の上に移動してから割るのです（＾＾
もちろんこのまま食べても美味しいのですが、

このタマゴのたっぷり付いたご飯をチゲスープにつけていただくとさらに(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
この食べ方、最旨です（＾＾

キムチが添えられた「スンドゥブチゲ定食」は８００円です。
他の方が食べていた石焼ビビンバも美味しそうでしたし、サムゲタンクッパもとても美味しそうでした！
今度は必ずサムゲタンを食べたいと思います（＾＾

カウンター６席とテーブル１２席ほどのそれほど大きなお店ではありませんが、カウンターもゆったりとしていて清潔感に溢れなかなか居心地は良かったです。
女性のお客さんがとても多かったということは、このお店はやはり何を食べても美味しいということなのでしょう！
隣の駅前第３ビルにはビビンバ専門の姉妹店があるようです。