天神橋4丁目にある炉端居酒屋「備長炉端 だいやめ 天満店」に行きました。
梅田の堂山町にある「備長炉端 だいやめ」の姉妹店で、鮮度抜群の魚介やお肉や旬の食材を囲炉裏の炭で焼いた料理がお手軽にリーズナブルにいただけるお店です!
囲炉裏の炭火で様々な素材がじっくり焼かれている風景を見ながら、ライブ感覚が味わえます!
「刺身3種盛り合わせ」(748円税込)
サーモン、本マグロ、ハマチの盛り合わせです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
鮮度抜群で全てが美味しいです!
瓶ビール(゚Д゚)プハー!
「肉厚しいたけ」(1本308円税込)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
椎茸の風味が濃厚で美味しいですね~!
「大和肉鶏せせり炙り」(968円税込)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
歯ごたえの良いせせりに香ばしい炭の香りが付いて旨い!
ダイヤメソーダ割(゚Д゚)プハー!
「れんこん」(1本308円税込)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
シャキシャキの歯ごたえが心地よく絶妙の醤油加減で美味しいです!
「雲仙ハム」(605円税込)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
肉厚のハムは旨味たっぷりです!
日本酒の品揃えが素晴らしいです!
作(゚Д゚)プハー!
「スルメイカの姿焼き」(1,078円税込)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
プリプリのイカは噛めば噛むほどどんどん旨味が染み出てきて美味しいです!
「本日の煮込み」を注文したら、こちらのテーブルの大鍋でぐつぐつ煮えていました!
「本日の煮込み」(638円税込)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
しっかり煮込まれて柔らかいスジ肉に旨味たっぷりのお出汁が染みて美味しいです!
梵GOLD(゚Д゚)プハー!
「海老の原始焼き」(1尾1,078円税込)
殻をむいて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
巨大な海老はプリップリで海老本来の旨味が際立って美味しいです!
「鮎の塩焼き」(1匹1,078円税込)
豪快にかぶりつくと・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
絶妙の塩加減によって鮎の旨味が引き立っています!
「焼きおにぎり(スープ付)」(528円税込)
ゆかりおにぎりの焼きおにぎりです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
とても香ばしいおにぎりはゆかりの旨味も合わさってめちゃくちゃ旨い!
スープ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
鯛のお出汁がよ~く出ていてしみじみ美味しいです!
炭火焼き料理をはじめとして魅力的なメニューが揃っているので、あれもこれも食べたくなってしまいます!
大阪メトロ堺筋線扇町駅からすぐのビルの6階にあるこちらのお店、カウンター席もテーブル席もゆったりとしていて居心地が抜群です!
是非美味しい炭焼き炉端料理を食べに行ってみてください(^^
【備長炉端 だいやめ 天満店】
住所 : 大阪市北区天神橋4-8-6 サンプラザビル 6F
電話 : 06-6949-8904
営業時間 : 16:00(土日祝12:00)~24:00(L.Oフード23:00、ドリンク23:30)
定休日 : 月曜日(祝日の場合営業、翌日休)
客席 : 49席(カウンター席、テーブル席、半個室テーブル席)
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)