本日のランチは昭和町に2026年3月5日オープン予定のラーメン屋さん「禾乃藤 （カノフジ）」のレセプションにお伺いさせていただきました。
このすぐ近所にある何を食べても超絶に美味しい大人気ラーメン屋さん「麺屋彩々」の店主齊藤氏が満を持して新ブランドを立ち上げられます！
3種類のラーメンとつけ麺が1種用意されています。
「醤油ラーメン」（1,000円税込）
スープ・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！
最大限に引き出された鶏の旨味にほのかに甘い醤油のコクが合わさって、思わず唸ってしまうほどの洗練されつくした味わいです！
ちょっと感動を超えるレベルの美味しさで、これは齊藤氏でなければ出せない味わいでしょう！
やや太めの平打ち麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
ツルツルもちもちの麺に激ウマスープが絡みまくってめちゃくちゃ旨い！
チャーシュー・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
噛めば噛むほどお肉の旨味と甘みがしっかり出てきて美味しいです！
こんにゃくのトッピングは珍しいです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
柔らかくて味がよ～く染みて美味しいですね～！
煮玉子・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
味がしっかり染みた玉子に激ウマスープが染みて美味しいです！
あまりの美味しさに夢中で食べていたら、気が付いたら全汁していました（＾＾
醤油が感動的に美味しかったので、次回は醤油つけ麺を食べてみたいと思います（＾＾
2026年3月5日（木）グランドオープンです！
【禾乃藤 （カノフジ）】
住所 ： 大阪市阿倍野区昭和町1-9-4
電話 ： 06-6657-6987
営業時間 ： 11:00～14:45（L.O）、18:30～20:30（L.O）
定休日 ： 火曜日
客席 ： カウンター8席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
