住之江区にあるテッチャン鍋のお店「にしたにテッチャン鍋」に行きました。
店名にテッチャン鍋とありますが、主役は最高級黒毛和牛の山形牛のバラ肉(特上カルビ)を贅沢に使ったお鍋がとてもリーズナブルにお手軽にいただけるお店です!
「愛媛麦みそもろきゅう」(400円税込)
大阪ではなかなか味わえない、麹の割合が非常に高く、他の味噌に比べて塩分が控えめで、まろやかな甘みと豊かな香りが特徴の愛媛ならではの味噌もろきゅうです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
瑞々しいきゅうりとまろやかな味わいの愛媛麦みそが抜群にマッチしてめちゃくちゃ旨い!
生ビール(゚Д゚)プハー!
「にしたに鍋」(1人前2,200円税込、写真2人前)
美しいサシが入った山形牛のバラ肉(特上カルビ)がびっしりと敷き詰められて、1人前がこのお値段は素晴らしく良心的です!
テッチャン鍋と言いつつ、主役は正真正銘の最高級黒毛和牛の山形牛です!
お鍋は美人の女将さんをはじめ、美人のスタッフさんが全てお世話をしてくださるので、お客さんはお鍋に一切触ることなく、食べ頃に仕上げてくださいます!
まずは煮汁を入れてくださるのでこの煮汁を飲んでみると・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
これちょっと、ヤバいくらいに旨味が濃厚です!
これで煮込まれたお肉や野菜がどれほど美味しいのか、もう想像を絶します!
山形牛のバラ肉・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
柔らかくて甘みが濃厚なお肉に旨味たっぷりの煮汁が染みまくりでめちゃくちゃ旨い!
豆もやし・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
香ばしい豆もやしに煮汁がしっかりしみて美味しいです!
黒毛和牛ホルモン・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
プルンプルンのホルモンはとても甘くてめちゃくちゃ旨い!
淡路島の南あわじ市の契約農家直送の玉ねぎ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
玉葱の甘さが際立ってめちゃくちゃ美味しいです!
「豆腐」(350円税込)と〆の「うどん」(350円税込)を追加!
豆腐・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
豆腐に煮汁のお出汁が染みまくりで美味しいです!
「国産サーロイン一枚のせ」(1,600円税込)
メニュー表には「一枚のせ」とありますが、実際にはとても大きなサーロインが2枚付いてきてこのお値段はめちゃくちゃお得です!
さっと煮て・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
あっという間にとろけるほど柔らかいお肉は甘みが濃厚で感動的に美味しいです!
ハイボール(゚Д゚)プハー!
追加のうどんを煮込んで・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
モチモチのうどんにトロミの付いた煮汁が絡みまくってめちゃくちゃ旨い!
「雑炊」(700円税込)
お腹がどれだけいっぱいでも、最後の〆にこの雑炊だけは絶対に食べておくべきです!
お店のスタッフの方がとても丁寧に調理してくださいます!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
お肉の旨味がしみ込んだ煮汁の旨味に、ごま油ご白ゴマの旨味と風味が合わさってめちゃくちゃ旨い!
山形牛や黒毛和牛が使われているというのに、とても良心的な価格設定です!
清潔感あふれる店内で、お鍋は全てスタッフの方がお世話をしてくださる絶品のテッチャン鍋を是非食べに行ってみてください(^^
【にしたにテッチャン鍋】
住所 : 大阪市住之江区粉浜2-4-26
電話 : 06-7654-0988
営業時間 : 17:00~23:00(L.O料理22:00、ドリンク22:30)
定休日 : 水曜日
客席 : 4人掛けテーブル×5
喫煙 : 分煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)


































