本日のランチは梅田のグランフロント大阪南館７階にあるくわ焼きのお店「九志焼亭 グランフロント大阪店」に行きました。
以前、今はもう閉店してしまいましたが宗右衛門町のこちらのお店でディナーをいただいてとても感動したお店で、今日はこちらのお店にランチを食べに行ってみました！
「くわ焼き」というのは、戦後、鍬を鉄板の代わりにして食材を焼いたことが由来で、こちらのお店では、食材を焼くだけではなく、蒸したり揚げたり炙ったりしながら、様々な調理法で楽しませていただけます。
ランチタイムはそのくわ焼きとご飯などがいただけるお得なセットが用意されています！
「道頓堀コース」（１５００円）
人気のくわ焼き８本に、お替り自由のご飯、味噌汁、漬物、デザートが付いた、充実のセットです！
くわ焼きはもちろん注文が通ってから１本１本調理されて順番に提供していただけます。
まず１本目は「サーモン タルタルソース」です！
このまま何もつけずにいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
サーモンにはパン粉がまぶされていて、それがまた香ばしくて味もしっかり付いていてとにかく旨い！
タルタルソースとの相性も抜群で、これはハマってしまいそうなほど美味しいですね～（＾＾
特製ソース、ポン酢、からし、塩が用意されていて、１串ごとにお好みの食べ方をお店の方が教えてくださいます。
お代わり自由のご飯はつやつやふっくらふわふわでとても美味しいです（＾＾
「鶏むねトマト」
そのままいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！
こ、これはちょっとびっくりな美味しさです！
さっぱりとして柔らかい胸肉に旨みたっぷりで香ばしい衣とトマトが絶妙すぎるほどマッチしています！
「鶏もも玉ねぎ」
塩かポン酢でお召し上がりくださいとのことです。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
プリッとジューシーな鶏もも肉と玉ねぎがよく合いますね！
「天使の海老 湯葉巻」
塩で食べてみました・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
足はとても香ばしく、身はプリプリで、湯葉の香ばしい食感も素晴らしいですね！
「やんばる島豚」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
豚肉の甘みが半端ではなく、ジューシーな肉汁が口の中いっぱいに広がります！
「茄子田楽」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
瑞々しい茄子に田楽の甘みがよく合います！
「タコのホイル煮」
こちらのお店で１番人気だそうで、からしをつけていただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
めちゃくちゃやわらか～～いタコには、旨みと甘みたっぷりの煮汁がぎゅ～っと染みていて、あっという間にとろけてしまいます！
「アスパラ豚肉巻」
ものすご～く太くて長くてボリューム満点！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
シャッキシャキのアスパラはとてもジューシーで、豚肉とマヨネーズの旨味が絡んでめちゃ旨です！
最後にシャーベットをいただき、お腹いっぱい大満足！！
このお昼のコースは、美味しいくわ焼きを堪能させていただけて本当に満足感が高いです！
カウンター７席のみの小さなお店ですが、お店のお姉さんたちのサービスもよく、居心地はとても良かったです！
是非また夜に行って、この美味しいくわ焼きを食べながらビールやお酒を楽しみたいと思います（＾＾
【九志焼亭 グランフロント大阪店】
住所 ： 大阪市北区大深町４−２０ グランフロント大阪 南館 ７階 地図
電話 ： 06-6485-7794
営業時間 ： １１：００〜２３：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 不定休
客席 ： カウンター７席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の地下に有料パーキングあり、１店舗で５０００円以上利用で６０分無料、１００００円以上で１２０分無料）
