本日のランチは北区中崎西にあるラーメン屋さん「麺創 麺魂 中崎西店」に行きました。
大阪の麺料理のスタンプラリー「大阪好っきゃ麺」の過去参加店３店舗による同窓会コラボが、本日１日限りで開催されました！
東淀川区のカフェ「f-cafe’」、西天満のラーメン屋さん「麺乃屋 西天満店」、そして会場となるこの「麺創 麺魂 中崎西店」の３店舗で、今日限り１００食限定で提供された「Ｆ乃魂」（１０５７円）をいただきました！
つけ麺のつけ汁は麺魂さんの鶏と貝のつけ汁、麺は麺乃屋さんのあおさ練りこみ平打ち麺、そしてトッピングの具材はf-cafe’の自家製チョリソ、ラタトゥイユ、イカスミ、魚のコンフィです！
まずは素晴らしい香りを放つ麺をそのままいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
モッチモチで瑞々しい麺は、あおさの風味が感じられて旨いですね～！
つけ汁を少し飲んでみます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
鶏とアサリの旨味が凝縮して非常に奥の深い味わいです！
麺をつけ汁につけて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
つけ汁の旨味とあおさの風味が見事に調和して、これだけでも十分すぎるほど旨いです！
素晴らしく豪華なトッピングです！
自家製の極太チョリソーをつけ汁につけて食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
粗挽きで肉の旨味が凝縮していてめちゃくちゃうま～い！
思わずビールが飲みたくなってしまいます（＾＾
つけ汁にラタトゥイユを入れて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
トマトや様々な野菜の爽やかな甘みがぐっと増して旨いですね～！
さらにイカスミを入れて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
さらにイカ墨のコクつ旨みが増して、これはめちゃくちゃ旨いです！
様々な味の変化が楽しめるのが嬉しいですね！
バターバケットをつけて食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
バター風味のカリカリの香ばしいバケットに旨みが凝縮したつけ汁がよ～く染みて旨～い！
最後はコンソメスープで割って・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
何かをプラスするほどにどんどん美味しくなっていくつけ汁に感動です！
本当に素晴らしいコラボ限定をいただけて大満足です！
今日１日だけの限定ということですが、こんなに美味しいのがこれで終わってしまうなんてもったいなすぎますね！
是非これはまたいつか、どこかで復活させてほしいものです（＾＾
《過去の麺創麺魂中崎西店》
その１・・・塩ラーメン、半ちゃんセット
【麺創 麺魂 中崎西店】
住所 ： 大阪市北区中崎西４－２－１６ 地図
電話 ： 06-6376-5527
営業時間 ： １１：００～１６：００、１８：００～２４：００、土日祝１１：００～２４：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 木曜日
客席 ： カウンター６席、２人掛けテーブル×４、４人掛けテーブル×２
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（周辺に有料コインパーキングあり）
