本日のランチは梅田にあるピザとパスタと串揚げのお店「PIZZERIA & 串BAL くま食堂」に行きました。
本格ピザとパスタと串揚げがお手軽にいただける私のお気に入りのお店です!
今日は3人で行ったので、単品を3つ注文してシェアしました!
「日替わりピザ」(780円)
熊本復興支援中という事で、熊本の郷土料理「うにとうふ」を使った、「うにとうふと3種のチーズピザ」という、今までに出会ったことのないピザです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
味噌の旨みと甘味が超濃厚なうにとうふに、3種類のチーズが絶妙に絡んでめちゃくちゃ旨い!
クアトロフォルマッジをさらに濃厚にしたような非常に力強い味わいで、これま間違いなくビールやワインに合いますね!
「日替わりパスタ」(780円)の「うにとうふと豆苗ときのこの豆乳ソース~ほうれん草のフェットチーネ~」です!
まずは「うにとうふ」だけを少し食べてみます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
まったり濃厚な味噌の旨みと甘味が素晴らしく、やっぱりどう考えてもこれはお酒のアテですね(^^
平打ちで分厚いフェットチーネ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
モッチモチでしっかり強力な腰があり、豆乳ソースとうにとうふが絡んでめちゃくちゃ旨い!
「日替わりパスタ」(780円)の「サーモンと新じゃがいもの冷製ジェノベーゼソース」(+100円)です!
やや細めのパスタ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
これまたしっかり腰のあるパスタに、冷たいバジル風味のソースが絡みまくりでめちゃくちゃ旨い!
これからどんどん暑くなると、この冷たいパスタはさらに美味しくいただけるでしょうね!
隣の「たこbaby」から出前で「たこ焼き」(6個360円)をいただきました!
グループ店なので、こういうことが出来るのが嬉しいですね!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
中のトロトロ感が半端ではなく、あっという間にとろけてしまうほどの食感が素晴らしいです!
以前食べた時よりも格段に進化しているではないですか!
「ドリンクセット」(200円)のアイスコーヒーをいただき大満足!
これだけ本格的なピザとパスタが、梅田のど真ん中でとても良心的な価格でいただけるのは嬉しいですね!
13時を過ぎてから行ったのですが、カウンター席もテーブル席もほぼ満席で大賑わいでした!
梅田で本格的なピザとパスタがいただきたいときは、とてもお薦めです!
是非また夜にお伺いさせていただきます!
《過去のPIZZERIA & 串BALくま食堂》
その1・・・マルゲリータ、キノコとベーコンのクリームソースピザ、カルボナーラのフィットチーネ、サーモンとじゃがいものジェノベーゼクリーム~ほうれん草のフィットチーネ~、ピリ辛チョリソーとピリ辛ミートソース、サラダセット、ドリンクセット
その2・・・夜いろいろ
【PIZZERIA & 串BAL くま食堂】
住所 : 大阪市北区角田町9-36 梅田一番街 地図
電話 : 06-6315-9490
営業時間 : 11:00~24:00(L.O23:30)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無
客席 : カウンター6席、テーブル18席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)