日本全国から直送の鮮度抜群の生牡蠣と牡蠣の創作料理が楽しめる大人気店! お初天神裏参道 「かき鐵」

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本日のランチは北区曾根崎にある牡蠣料理専門店「かき鐵」に行きました。

大阪の名店が集結して毎日大賑わいしている「お初天神裏参道」にあるお店で、全国各地から旬の真牡蠣や岩牡蠣を産地直送で仕入れられていて、1年中生牡蠣をはじめとする牡蠣料理と居酒屋料理が楽しめるお店です。

今日は仕事でお昼に何も食べられず、こちらに行ったのは夕方ですが、これが今日の私のランチです(^^

かき鐵のワンプレート」(1180円)

牡蠣田楽、カキフライ、牡蠣のサーモン巻き酢味噌掛け、牡蠣の湯葉ギョウザ、牡蠣のピザトースト、牡蠣と豚の角煮の盛り合わせです!

全てが牡蠣を使った創作料理で、内容は日替わりになるようです。

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

どれもこれも牡蠣の美味しさを最大限に引き出しながら、とても独創的な味わいが楽しめます!

 

 

 

 

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付きだしをいただきながらキンキンに冷えた生ビール(゚Д゚)プハー!

 

 

 

 

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生牡蠣3種食べ比べ」(時価)は毎日日替わりになるようで、今日は左から「愛媛県御荘湾の岩牡蠣」、「北海道仙鳳趾の真牡蠣」、「兵庫県室津の真牡蠣」の3種類で、1880円です!

一つ一つがまん丸と太って巨大で迫力満点!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!

超ミルキーな濃厚な旨みが口の中いっぱいに広がり、もうこの上ない幸せな気分にさせていただけます!

くぁぁ~~、これは牡蠣好きにはもう本当にたまりませんね~~(^^

 

 

 

 

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牡蠣のおつまみ3種盛り」(1130円)

牡蠣の有馬煮(山椒煮)、牡蠣の南蛮漬け、牡蠣のガーリックオイル漬けの盛り合わせです!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

これはお酒のアテには最高ですね~~!

 

 

 

 

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牡蠣のホルモン炒め」(1680円)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

タレの濃厚旨みが牡蠣とホルモンに絡んでもう病みつき系の美味しさです!

 

 

 

 

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炙りベーコンと温玉のシーザーサラダ」(780円)

大きな器にすごいボリュームです!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

肉厚ベーコンは食べごたえ満点で、シャキシャキ野菜は瑞々しいです!

 

 

 

 

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キンキンに冷えた生ビール(゚Д゚)プハー!

 

 

 

 

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牛肉のたたき風ユッケ」(980円)

温泉玉子を絡めて食べたら・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

お肉は噛めば噛むほど甘味が染み出てきて、旨みたっぷりのタレとまったりとした玉子と絶妙にマッチします!

 

 

 

 

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明太子だし巻き」(580円)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

プルンプルンふわっふわの玉子焼きはお出汁が効きまくっていて、しっとりとした生の明太子の旨みが素晴らしくマッチします!

 

 

 

 

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地酒(゚Д゚)プハー!

こちらのお店では料理に合わせて様々な日本酒が用意されていて、その通りに飲むととにかく美味しくいただけるのです!

甘口から辛口まで、本当に素晴らしい品ぞろえです!

 

 

 

 

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ホルモンのチリトリ鍋」(1780円)

一人鍋系の大きさなので、お気軽に注文できますね!

 

 

 

 

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グツグツ煮て・・・

 

 

 

 

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取り分けて・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

やや甘めで旨味が濃厚なお出汁が染みまくりで、これはもう病みつきになってしまいます(^^

 

 

 

 

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ハイボール(゚Д゚)プハー!

 

 

 

 

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お鍋の〆は、「うどん」(200円)です!

グツグツ煮て・・・

 

 

 

 

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(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

煮詰まったお出汁の超濃厚な旨みと甘みが染みまくっています!!

お腹いっぱい大・大・大満足!!

 

 

 

 

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魅力的すぎるメニュー構成です!

 

 

 

 

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お初天神裏参道」のビルの2階にあるこちらのお店、なんとなんと、少し前に安倍総理大臣が来られたようで、私が今日座った席は、まさに安倍総理が座った席だったそうです!!

とてもとてもありがたいですね~~~(^^

美味しくて本格的な牡蠣料理がリーズナブルにいただける素晴らしいお店、是非また裁縫させていただきます!

 

 

【かき鐵】

住所 : 大阪市北区曾根崎2-10-10 第2あーけるびる 2F 地図
電話 : 06-6809-3392
営業時間 : 17:00~23:30(L.O23:00)
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 月曜日
客席 : 28席(カウンター席、テーブル席)
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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