閉店しました
本日のランチは天神橋4丁目にあるラーメン屋さん「ラーメン 永田屋」に行きました。
まだオープンしてそれほど間がないお店で、ダイゴロウさんやG先輩が絶賛している超濃厚つけ麺を食べに行ってきました。
「新味つけ麺」(200g750円)
つけ汁に黒々とした大量のマー油が目を引きますね!
このつけ汁に極太麺を投入しようとしたのですが、何と麺がこの汁の上に乗ってしまって、沈みません(^^;
お箸で麺を上から押さなければ、つけ汁の中に沈んでいかないほど、このつけ汁はドロドロで超濃厚です!
黒いマー油がしっかり絡みついた極太ストレート麺をズルズル~・・
(゚Д゚)ウマー!
鶏ガラベースなので脂こってりという感じではありませんが、味は超濃厚で、マー油の香ばしさが旨さを引き立てます!
こんなつけ麺初めて食べましたが、濃厚好きな人にはたまらないと思います(^^
つけ汁の底に沈んでいたチャーシューはトロットロでめっちゃ(゚Д゚)ウマー!
半分にカットされた半熟煮玉子も(゚Д゚)ウマー!
つけ汁があまりにもドロりとしていて麺に絡みまくるので、麺を全部食べ終わるとつけ汁は半分以上減っていますが、最後はスープ割をいただきます。
ドロリとした感がなくなってサラッと(゚Д゚)ウマー!
非常に個性的なつけ麺ではありますが、ドロリ濃厚好きな方は是非お試しいただきたいです(^^
お昼の「ご飯定食」、「から揚げ定食」がとてもお得ですね!
カウンター10席のみのお店は、私が行った時は他に誰もお客さんがいませんでした。
まだ新しい店内は明るく清潔感に溢れる空間で居心地はとても良かったです。
この場所で深夜まで開いているというのは、使い勝手が良さそうですね(^^
【ラーメン 永田屋】
住所 : 大阪市北区天神橋4-7-11 地図
電話 : 06-6354-8828
営業時間 : 11:30~14:00、18:00~2:00(売り切れ次第終了)
土曜ランチ : 〇
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日