本日のランチは阿倍野区にあるうどん屋さん「うどん亭 瀬戸香」に行きました。
このお店はうどんそのものもめちゃくちゃ美味しいのですが、特にカレーうどんとぶっかけうどんのお出汁が絶品で、今日はカレーうどんも食べたかったのですが、前回食べて感動した「梅しそぶっかけうどん」（７３０円）をいただきました。
夏にはぴったりの、見るからに涼しげなぶっかけうどんですね！
まずは、美しく澄んだぶっかけのお出汁をデッドに少し飲んでみます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
これこれ、やっぱりめっちゃくちゃ旨いですよ！
普通ではありえないほど時間をかけて熟成させ、さらに隠し味としてとんでもなく高価な素材が入っているので、深みのあるコクが素晴らしい！
色は濃いですが、本当にすっきりした後味で、何とも言えず旨いのです！
やや細めのきらきらと光り輝くうどん・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
引っ張ればどこまでも伸びる伸びの良さと、細いのにぐんぐん跳ね返してくる素晴らしいうどんです！
腰は強いですが、この細さが食べていて心地よいですね！
大きな南紀梅はふっくら柔らかく、甘さと酸味のバランスが絶妙で、さらにこの絶品お出汁とマッチして(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「半熟たまご天」（１２０円）
トロトロのたまご天を絶品お出しに浸して食べたらめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「梅しそぶっかけうどん」（７３０円）、「半熟たまご天」（１２０円）は非常に満足感の高いものでした！
今日も大好きな「七彩かれーうどん」をよほど食べようかと思ったのですが、夜のことを考えてやめておきました（＾＾
L字型カウンターが８席ほど、２人掛けテーブル２卓、４人掛けテーブル１卓の店内は、明るく清潔感にあふれた空間で、居心地は抜群です。
お昼の遅い時間ではありましたが、お客さんは途切れることなく入ってこられるほどの人気店で、私も今後はさらにお世話になることと思います（＾＾
《過去の瀬戸香》
その１・・・七彩カレーうどん、きつねぶっかけうどん、半熟たまご天ぷら
その２・・・七彩カレーうどん、梅しそぶっかけうどん
【うどん亭 瀬戸香】
住所 ： 大阪市阿倍野区阪南町１－２８－７ 地図
電話 ： 06-6628-1184
営業時間 ： １１：３０～１４：３０（L.O１４：００）、１７：３０～２０：３０
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 月曜日
