本日のランチは西梅田スクエアで2017年3月15日(水)~26日(日)まで開催のラーメンイベント「天下統一ラーメンバトル2017」に行きました。
全国各地から厳選した有名ラーメン店、前半10店舗、後半10店舗が集結します!
さらにその10店舗のうち、5店舗が「こってり」、5店舗が「あっさり」ということで、「こってり vs あっさり」というのが今回のテーマです!
前半はこの10店舗が出店されています!
ラーメンは1杯800円でチケット制です。
昨年MVPの長野県の「気むずかし家」の鶏白湯と、大阪の人気カレーラーメン店「カレーお出汁ラーメン宮麺」のコラボラーメンの「とろけたチーズをかけた鶏白湯カレーお出汁ラーメン~トリュフ香るせせりから揚げのせ~」(800円)、「ちくわ天トッピング」(100円)です!
素晴らしく豪華なラーメンです!
まずはスープをデッドに飲んでみます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
和のお出汁が効いたカレースープに、濃厚な鶏白湯の旨味とコクが見事にマッチしてめちゃくちゃ旨い!
とろけるチーズが絡みまくった麺・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
チーズの旨みとスープの旨みが麺と一体となって旨い!
せせりのから揚げ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
衣にスープが染みまくりで旨いですね~!
今回も「スープめし屋」さんが併設されていて、しかも出張でこのように回ってきてくださいます!
様々なご飯が1個300円販売されていて・・・
「肉玉辛めし」(300円)という、ご飯の中に味玉と辛ミンチ肉が入ったものを購入しました!
残ったスープにご飯をダイブして、しっかり混ぜて食べると・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
これはやめられない止まらない美味しさです(^^
新宿の大人気ラーメン店「すごい煮干しラーメン凪」と、その一番弟子の東京・大阪で大人気の「中華そばムタヒロ」のコラボラーメン、「ワハハすごい煮干しラーメン」(800円)です!
煮干しと背脂がたっぷりで、見るからに濃厚そうなスープをいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
煮干しの旨みがガツンガツンに強烈に効いていて、背脂のコクと旨みが融合して旨い!
もちろんエグミも遠慮なくしっかり出ていますので、煮干し好きにはたまらない味ですが、苦手な人もいるかもしれません。
中太ストレート麺・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
すごい煮干しのスープがしっかり絡んで旨い!
寸胴を見せていただきましたが、恐ろしいほど大量の煮干しが煮込まれています(^^
2017年3月19日(日)13時~ ステージでトークショーをさせていただきます!
是非お越しくださいませ(^^