本日のランチは玉造にあるうどん屋さん「極楽うどん TKU」に行きました。
現在開催中の「第3回 関西讃岐うどん 西国三十三ヶ所巡礼~!!」の4番礼所です。
こちらのお店の店主の方は、関西最強と言われるうどん屋さん「三ツ島 真打」の小麦粉の魔術師と異名をとるさらボン父のもとで修業をされた、非常に類稀なるお方です。
小麦粉の魔術師からしっかりとそのDNAを受け継いでおられるので、三ツ島真打同様、非常に扱いが難しい国産小麦のみで勝負されているので、素晴らしいうどんが食べられるのです!
その真髄が味わえる、冷たいうどんを食べようと思っていたのですが、今日のあまりの寒さに思わず「かすカレーうどん」(800円)の「とり天トッピング」(100円)を注文しました(^^
ガラムマサラがスパイシー感を演出しています!
まずはカレー出汁と油かすを・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
さすが、あの真打の絶品カレーを踏襲しながらも、独自のスパイシーな旨みがプラスされてめちゃくちゃ旨い!
さらにもっちり大きな油かすがこれまた旨い!
こんなに大きくしっかりした油かすは、他ではあまりお目にかかれませんね。
うどんは熱々のカレー出汁の中でも十分な腰と伸びを併せ持ち、食感はモチモチで(゚Д゚)ウマー!
ランチタイムはカレーうどんには小ご飯が付くので、「かすカレー丼」にして食べてみました(^^
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
これうま~い!
ご飯にも合いまくりの素晴らしいカレー出汁ですね!
トッピングのとり天は、サクサクの軽い衣に柔らかくてジューシーな鶏肉がベストマッチで(゚Д゚)ウマー!
頭から汗が流れるほど、体の芯から温まって、大満足!!
「かすカレーうどん」(800円)+「とり天トッピング」(100円)で合計900円はお値打ちです!
ランチタイムは小ご飯が最初から付いているというのがいいですね!
それにしても、私の大好きな三ツ島真打の絶品カレーうどんを踏襲した、これだけレベルの高いカレーうどんが大阪市内でお手軽に食べられるのは嬉しいことです(^^
オープンした当初からはメニューがかなり増えて、食べてみたいうどんが山のようにあります(^^
また来週からは限定メニューも出されるそうです。
寒い時はやっぱり熱々うどんですね(^^
巡礼メニューも用意されているとのことです。
また、12月から営業時間・定休日が変更になり、日曜日も営業しているので、休日にしか食べに行けない人にも行きやすくなりました!
カウンター席のみではありますが、とてもゆったりとした配置のカウンターなので、居心地はとても良いです!
横並びで良ければ家族連れでも全く問題ないでしょう(^^
JR、地下鉄の玉造駅からすぐの立地で、周辺には有料コインパーキングもたくさんあるので、とても行きやすいお店です。
玉造で飲んだ後の〆にまた行かせていただきます(^^
スタンプが8つになりました(^^
皆さまも一緒に頑張りましょう!!
そして、達成者記念パーティでお会いしましょう!!
チェックシートのダウンロードはこちら
達成出来るかどうか分からなくても、とりあえずこのチェックシートを持ち歩いて、巡礼店ではスタンプを押してもらいましょう!
もしかしたら、何か良いことがあるかもしれません(^^
このチェックシートには、お店の住所や営業時間、定休日などの店舗情報が記載されているので、持ち歩くだけでもとても便利です!
たとえ期間内に達成できなくても、その後も自分のペースで続けて、1年かかってもいいじゃないですか!
関西讃岐うどんの食べ歩きがとても楽しくなりますよ(^^
本場讃岐とは違った魅力、奥の深さが味わえる、素晴らしい企画を皆で楽しみましょう!
「関西讃岐うどん 西国三十三ヶ所巡礼~!!」ではスポンサー様を募集しています。
かなり大規模な企画になっているようで、個人で運営するのもそろそろ限界に達しているそうです。
金銭面での負担はそれほどないそうです。
この企画をお手伝いいただけます団体・企業様を探しております。
どうかお力を貸していただけますよう、お願い申し上げます。
メールフォームより、ご連絡お待ち申し上げますm(_ _)m
《過去のTKU》
その1・・・肉玉ぶっかけ、とり天、ちくわ天、鶏塩つけ麺、かやくご飯
【極楽うどん TKU】
住所 : 大阪市東成区東小橋1-1-4 地図
電話 : 06-6981-1333
営業時間 : 火~土11:30~14:30・17:30~22:00、日祝11:30~15:30
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
客席 : カウンター13席
喫煙 : 終日禁煙
定休日 : 月曜日(祝日の場合は翌日)
駐車場 : 有料コインパーキング(周辺に多数あり)