本日のランチは西中島南方にあるラーメン屋さん「サバ６製麺所 西中島南方店」に行きました。
癖になる美味しさのサバ醤油ラーメンがいただける大人気のお店の４店舗目が本日オープンしたので、早速行ってきました！
「サバ醤油そば」（７００円）
大きなチャーシューが３枚も乗って、メンマもネギもたっぷりでこの価格は良心的ですね！
まずはスープをいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
サバをはじめとする魚介の旨みがぎゅ～っと凝縮していて、ほのかな酸味と甘みのある醤油のコクが一体となって、これはも本当に癖になる味わいです！
極太のストレート麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
モッチモチの食感の麺にスープがしっかり染みて旨いですね～！
レア系チャーシュー・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
お肉の甘みとスープの旨みが融合して旨い！
「サバ寿司」（単品３５０円、ラーメンとセットで３００円）
さすがサバのお店だけあって、サバ寿司が食べられるというのは面白いですね（＾＾
醤油をつけて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
絶妙の〆加減のサバは旨みたっぷりで、シャリとのバランスも見事で、めちゃくちゃ旨いではないですか！
ラーメン屋さんでここまでのサバ寿司が食べられるなんて驚きです！
福島本店と京橋店ではラーメンのみ、天6店ではつけ麺のみですが、こちらのお店はラーメンとつけ麺の両方が食べられるのがありがたいですね！
オープンの１１時少し過ぎにお店に着いたら店内はすでに満席で、３名の方が並んでおられ、約２０分待って入ることができました。
その後もずっと行列が出来ていて、やはりこのお店の注目度は凄いですね～（＾＾
このエリアは美味しいラーメンの超激戦区ではありますが、こちらのお店も行列が絶えないお店になることでしょう！
【サバ６製麺所 西中島南方店】
住所 ： 大阪市淀川区西中島３－２０－８ 地図
電話 ： 050-5594-0427
営業時間 ： １１：００～１５：００（L.O）、１７：００～２４：００（L.O）
土曜ランチ ： 〇
日曜ランチ ： 〇
定休日 ： 無
客席 ： カウンター１５席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料パーキングあり）
