薪窯で焼かれた本格ナポリピザが旨い! 兵庫県尼崎市 「ペルファボーレ」

本日のランチは尼崎市にあるイタリア料理のお店「ペルファボーレ」に行きました。
薪窯でで焼かれる本格ナポリピザが食べられるお店で、以前から行ってみたかったお店に初めて行ってきました。
2人用のランチメニューの「ナポリランチ」(2980円)と単品のピザを注文して、皆でシェアすることにしました。
ナポリランチは、前菜2皿、お好きなナポリピザ1皿、お好きなパスタ1皿、フォカッチャ1カゴ、本日のジェラート2皿、コーヒー2杯が付いていて、かなりお得な内容です!
6種類の中から選べるピザは「マルゲリータ」を選択。
とても大きなピザは、淵が分厚くふっくらしていて、中央部は薄いタイプです。

モッチリモチモチでめっちゃ(゚Д゚)ウマー!

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前菜と言っても手抜きは無くなかなかの内容で、思わずワインが飲みたくなってしまいます(^^

フォカッチャも薪窯で焼かれていると思うのですが、これがまたフワッフワでめっちゃ(゚Д゚)ウマー!

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パスタは7種類の中から選べるので、「ロースハムのクリームソースのタリアテッレ」を選択。

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平打ちの手打ち麺はプリプリの食感で、クリームの味付けも抜群で(゚Д゚)ウマー!

ジェラートとコーヒーも付く2人用の「ナポリランチ」’2980円)はとても満足感の高い内容でした!

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こちらは単品で注文した「クワットロフォルマッジ」(1880円)です。
4種のチーズが別々に配置されています。

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

チーズの味わいが濃厚で、チーズ好きにはたまりません!

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こちらのお店では、単品のピザにも自動的に「前菜orミネストローネ」とドリンクが付くシステムになっています!
これはかなりお得です!
こちらは「ミネストローネ」をいただきました。

野菜の旨味がしっかり出ていて(゚Д゚)ウマー!

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お洒落な店内は、お店の方がとてもよく気がきく方々で、居心地はとても良かったです!
開店と同時に行ったのですが、すぐにお客さんが続々と入って来られ、あっという間にほぼ満席になっていました!
休日は予約をしていかれるのが確実だと思います。

【ペルファボーレ】

住所 : 兵庫県尼崎市南武庫之荘1-12-23 地図
電話 : 06-6431-6864
営業時間 : 11:30~15:30(L.O15:00)、17:00~22:30(L.O22:00)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 火曜日(祝日の場合は翌日)
客席 : カウンター6席、テーブル18席
喫煙 : 分煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)

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