本日のランチは、兵庫県川辺郡猪名川町にある椎茸農園「仲しい茸園」で椎茸狩りをして、採れたての椎茸のバーベキューをいただきました。
昨年のGWに初めてこちらに行って、その椎茸の美味しさと、この園の素晴らしさに感動させていただき、今年も行ってきました。
こちらでは椎茸狩りをした後、その椎茸を炭火で焼いて食べることが出来るのですが、椎茸と和牛、地鶏、野菜、椎茸ご飯の付いたバーベキューが全てセットになって、1人3675円という、素晴らしくお得な価格で楽しませていただけます!
青空のもと、採れたての椎茸の炭火焼の旨いこと旨いこと!
椎茸の焼き方は、スタッフのお兄さんがとても優しく教えてくださいます。
まずは、このように、軸を下にして軸を蒸し焼きにするように並べます。
カゴに入るだけ、ギッシリギシギシに詰め込んだ椎茸をどんどん焼いてきます(^^
傘の裏側に焦げ目が付いたら、裏返して塩を振ってしばらく待ち、椎茸のエキスが染み出てきて汗をかいたような状態になったら出来あがり!
塩を振っているので、そのままいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
肉厚の椎茸は、食感、風味が抜群でめちゃくちゃ旨~い!
本物のビールを飲んだら最高だと思いますが、ノンアルコールで我慢(^^
バーベキューセットのお肉と野菜です。
びっしりサシの入った和牛に地鶏、野菜とボリューム満点(写真3人前)
和牛はさっと炙って・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
とろけます!
こんなにレベルの高いお肉が食べられるなんて感動です!
地鶏はしっかりめに焼いて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
歯ごたえ抜群!
椎茸を焼いて焼いて、食べまくります!
ポン酢や焼肉のたれなどを付けて食べてもとても美味しいです!
椎茸ご飯と椎茸の佃煮と椎茸茶です。
椎茸ご飯は椎茸の風味がしっかり感じられてめっちゃ(゚Д゚)ウマー!
椎茸の佃煮も椎茸茶ももちろん旨いです!
しかも、この椎茸ご飯はお代わり自由です!
あまりにもお値打ちのバーベキューセットに大満足!
椎茸狩りはハウスの中で行います。
肉厚の椎茸がたくさん付いています!
バーベキューコーナーはとても広々としていて、木で作ったイスとテーブルがとても快適です!
屋根が付いているので、日差しはカット出来ますし、雨でも全然大丈夫!
手作りのブランコや、広場があるので、大人も子供もとても楽しめます(^^
裏山に登ってちょっとしたハイキング気分を楽しむこともできる、素晴らしいロケーションです!
家族連れやカップル、大人数のグループなど、様々な層のお客さんが楽しめる素晴らしい施設だと思います。
大阪から車で1時間もかからない場所にあり、しかも一切渋滞もなく、GWでも何のストレスもなく行くことが出来るのが嬉しいです(^^
もちろん電車とバスで行くことも可能です。
今年は去年よりもお客さんはたくさんおられ、賑わってはいましたが、大混雑しているという感じでもなく、大自然の中でとてものんびりできました。
ここは本当に素晴らしい穴場です(^^
GW中は予約が結構入っているようですが、まだまだ余裕があるそうです!
まだGWのレジャーが決まってない人は、超お薦めです!
行かれる際は必ず予約をしてから行ってください!
帰りに「道の駅いながわ」に寄って、採れたての農産物を買って帰るのもお薦めです(^^
《過去の仲しい茸園》
【仲しい茸園】
住所 : 兵庫県川辺郡猪名川町木間生(こもお)字大道下16 地図
電話 : 072-768-0055
営業時間 : 10:00~17:00(バーベキューの受付は15:00まで)
土曜ランチ : ○(バーベキュー、3月20日~11月30日まで、要予約)
日曜ランチ : ○(バーベキュー、3月20日~11月30日まで、要予約)
定休日 : 無
駐車場 : 有