本日のランチは十三にある中華料理のお店「龍鳳 十三店」に行きました。
本格的な四川麻婆豆腐が食べられるという情報をいただき、ずっと気になっていたお店です。
その四川麻婆豆腐の定食を食べに行ったのですが、なんと今巷でプチブレイクしている「麻婆麺(麻婆ラーメン)」の「つけ麺」がありました!
「四川麻婆豆腐つけ麺(小ライス付)」(990円)
確かにつけ汁の見た目は麻婆豆腐で、麺が添えられて、ご飯まで付いています!
このつけ汁は麻婆豆腐そのままなのか、あるいはつけ麺用に麻婆豆腐をスープか何かで伸ばしているのでしょうか・・・
まずはそのまま食べてみると・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
うん!これは間違いなく麻婆豆腐そのままですね(^^
しかしながら驚いたのはその本格的すぎる味わいです!!
麻辣の辛さ、特に痺れがしっかり効いて、病みつき系の旨みも濃厚でめちゃくちゃ美味しいではないですか!
町中華系のお店なので、大変失礼ながらそのような味なのかと思っていたので、これはちょっと嬉しすぎる誤算です!
麺は太平打ち麺と中太ストレート麺が入り混じっています!
これもかなりのこだわりですね!
麻婆豆腐の中に麺を押し込むような形でつけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
ツルンとした舌触りの麵は瑞々しく風味が抜群で、旨みたっぷりの麻婆豆腐の餡がしっかり絡んで旨~い!
太い麺と細い麺の食感の違いが口の中で楽しめるのがイイですね!
もちろんご飯に乗せて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
やめられない止まらない状態になってしまいます(^^
つけ汁ではなく麻婆豆腐なので、全部綺麗に食べてお腹いっぱい大満足!
麻婆豆腐、麻婆豆腐つけ麺、麻婆丼と、一度に3つの味が楽しめる素晴らしいセットでした(^^
メニューの種類がとても豊富で、お得なセットや定食も充実しています。
さらにとてもこだわりの感じられる餃子の種類も多く、これはちょっとどうしても食べてみたくなりました!
阪急十三駅からすぐのとても便利な立地のお店です。
本当に失礼ながら町中華のお店だと思っていたので今までノーマークでしたが、こちらのお店は底知れないポテンシャルを持っているような気がします。
これからも是非通わせていただこうと思います!
【龍鳳 十三店】
住所 : 大阪市淀川区十三本町1-7-3 地図
電話 : 06-6308-1758
営業時間 : 11:00~24:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無
客席 : カウンター席、テーブル席
喫煙 : 11:00~14:00禁煙
駐車場 : 無(周辺に有料コインパーキングあり)