本日のランチは大阪駅前第3ビルにあるラーメン屋さん「博多製麺 大河」に行きました。
以前南森町にあったお店で、行ってみようと思っているうちにこの駅ビルに移転になってしました。
3種類のメニューの中から、1日30杯限定の「濃厚大河ラーメン」(650円)をいただきました。
煮玉子、チャーシュー、きくらげ、もやし、たっぷりのネギが最初からトッピングされて650円はお得ですね!
まずはとろみのあるスープ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
癖のない豚骨本来の旨味がしっかり感じられる正統派の味わいです!
バリカタでお願いした細麺・・・
歯ごたえと喉越しが抜群でめっちゃ(゚Д゚)ウマー!
チャーシュー・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
全く噛む必要が無いほどトロトロのチャーシューはあっという間にとろけました(^^
煮玉子・・・
豚骨スープとともにいただくとめっちゃ(゚Д゚)ウマー!
かなり満足度の高い博多豚骨ラーメンですが、麺を全て食べ終わった後、「ラーメン雑炊」(100円)をお願いすると・・・
小さなカセットガスコンロに、ご飯の入った鍋と生卵がでてきました!
残ったスープをご飯の上からかけて、グツグツ煮えたら生卵を投入すると・・・
「ラーメン雑炊」の出来上がり!
玉子を絡めてレンゲで・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
豚骨味の雑炊なんて初めてですが、これはイケますね~!
火傷しそうなほど熱々というのが嬉し過ぎますが、全部食べると汗だくになりました(^^;
3種類のラーメン以外に「豚骨カレー」というメニューも発見!
これは気になりますね~!
店員さんは皆さんとも優しく、居心地の良いこのお店、正統派博多豚骨をお手軽に食べたいときはとてもお薦めです!
【博多製麺 大河】
住所 : 大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2F 地図
電話 :
営業時間 : 11:30~15:00、18:00~23:00(L.O22:30)、日祝11:30~15:00(スープ無くなり次第終了)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 不定休
客席 : カウンター5席、4人掛けテーブル×2
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店のビルの地下に有料パーキングあり)