本日のランチは豊中市北緑丘にあるラーメン屋さん「やよい亭」に行きました。
ラーメン屋さんなのに「焼めし」が人気で、ほとんどのお客さんがその「焼めし」目当てに行かれるお店として有名です(^^
そういうお店ならではのちょっと変わったメニュー・・・
「半ラーメン焼めし」
をいただきました。
通常ラーメン屋さんでは「半チャンラーメン」というセットはよく耳にしますが、これは言わずと知れた、半分のチャーハンと1人前のラーメンのセットのことですね。
でもこの「半ラーメン焼めし」というのは、半分のラーメンと1人前の焼めしということで、まさに焼めしが主役なのです(^^
ご主人の見事な手さばきによってあっという間に出来上がって、久しぶりのご対面です!
レンゲで・・・
しっとりふわっとパラパラでめっちゃ(゚Д゚)ウマー!
いつ行ってもいつ食べてもこの癖になってしまう味わいは変わりません(^^
「半ラーメン」
半分と言っても、ぐざいもしっかり乗って十分すぎるボリュームです!
まずはスープをレンゲでいただきます・・・
ライト豚骨のすっきりした旨味がよ~く効いていて(゚Д゚)ウマー!
この味も何故かやたら癖になってしまう味わいです!
中太ストレート麺・・・
歯ごたえの良い麺は玉子の風味がしっかり効いて(゚Д゚)ウマー!
チャーシュー・・・
適度にとろける感覚で旨味が凝縮してめっちゃ(゚Д゚)ウマー!
ここのチャーシューは私の大好きなタイプで、これをアテにビールを飲んだら最高だと思います(^^
「半ラーメン焼めし」は850円!
このお店ならではの、とてもありがたいメニューです(^^
当然「半チャンラーメン」というメニューもあるのですが、「半ラーメン焼めし」の方が人気なのだと思います(^^
元々こちらのご主人が修業された「南ばん亭」はいつも大行列が出来ていますが、こちらは全く並ばずに同じ味わが食べられるのでお薦めですよ~!
《過去のやよい亭》
その1・・・焼めし、焼そば
【やよい亭】
住所 : 大阪府豊中市北緑丘2-1-21-101 地図
電話 : 090-5972-4757
営業時間 : 11:00~14:30、17:00~21:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 木曜日
客席 : カウンター12席、4人掛けテーブル×1
喫煙 : 終日可
駐車場 : 20台(タイムズ利用、優待あり)