本日のランチは北区堂山町にあるラーメン屋さん「和 dining 清乃 堂山店」に行きました。
全国的に有名な和歌山の名店で、先月なんばの「なんばラーメン一座」に「和dining 清乃 難波店」がオープンしたばかりなのですが、先日梅田にも出店をされました！
「堂山ブラック」（９００円）
現在清乃は３店舗ありますが、このメニューはこのお店の限定で、このお店独自の醤油を使って、油かすと国産ホルモンがトッピングされているのが特徴的です！
まずはスープをいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
鶏の深い旨味にコクのある醤油の旨味が見事に合わさってしみじみ旨い！
もっと濃いのかと思いきや、とてもすっきりしていて美味しいので、どんどん飲んでしまいます（＾＾
極太の縮れ麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
もっちりモチモチの麺に旨味たっぷりのスープがよく染みて美味しいですね～！
レアチャーシュー・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
しっとり柔らかくて甘みがあって旨い！
油かす・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
油かすの香ばしさと甘みがスープに溶け込んでめちゃくちゃ旨い！
国産ホルモン・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
プルンプルンのホルモンは噛めば噛むほど甘みがどんどん染み出てきます！
４種類のラーメンと数種類のサイドメニューが用意されています。
13時頃お店に着いたら店内に２名待ちでしたが、回転が早くてすぐにカウンターに案内いただきました！
堂山町の交差点からすぐの商店街の中にあるお店で、清乃のラーメンがこんなに便利な立地で食べられるなんて、本当にありがたいです！
今後新メニューも登場するとのことで、是非またお伺いさせていただこうと思います（＾＾
【和 dining 清乃 堂山店】
住所 ： 大阪市北区堂山町１７－１９ 地図
電話 ： 06-6131-3731
営業時間 ： １１：００～１５：００、１７：００～２２：００（金・土～翌４：００）
土曜ランチ ： 〇
日曜ランチ ： 〇
定休日 ： 無
客席 ： カウンター８席、2人掛けテーブル×２
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料パーキングあり）
