本日のランチは北区天神橋３丁目にある麻婆専門店「麻婆はなび」に行きました。
「練天はなび」という居酒屋の昼間を間借りして営業をされているお店です。
「麻婆パンチ」（１０００円）
和牛すじカレー麻婆まぜ麺に、水餃子、〆のご飯と卵が付いたセットです！
まずは上の「和牛すじカレー麻婆豆腐」だけを食べてみます・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
すじ肉カレーのコクと旨みが濃厚なややカレー優位な味わいで、じわじわとシビレ感がとラー油の辛味が効いてきて、病みつきになる味わいです！
極太の平打ちストレート麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
もっちりモチモチの麺にカレー麻婆の旨みが絡みまくって旨い！
すじ肉・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
めちゃくちゃ柔らかくて甘くて旨いですね～！
麺を全部食べ終えると麻婆豆腐が少し余ります。
お店の方がそのタイミングを見計らって、生卵とご飯を出してくださいます。
ご飯と生卵を乗せて、しっかりかき混ぜて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
卵によってまったりマイルドになって、ご飯との相性が抜群でめちゃくちゃ旨い！
水餃子が付いているのはちょっと嬉しいですね（＾＾
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
皮はとてもモチモチで具材は旨みたっぷりです！
お昼は４種類の麻婆メニューが用意されています。
こちらのお店は現在間借り営業をされていて、７月３１日で一旦こちらのお店での営業を終えられるそうです。
その後９月頃にJR天満駅前に実店舗をオープンさせる予定だそうです！
新しいお店がオープンしたら、またお伺いさせていただこうと思います（＾＾
【麻婆はなび】
住所 ： 大阪市北区天神橋3-6-21 平和相互ビル 2F 地図
電話 ： 050-5597-1004
営業時間 ： １１：３０～１３：３０
土曜ランチ ： 〇
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日曜日
客席 ： カウンター７席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料パーキングあり）
