本日は会社を休ませていただきましたので北摂ランチです。
かなり激しい雨の中箕面市にある焼肉屋「みーとがぁでん」に行きました。
国産の上質の牛肉が格安でいただけると評判のお店で、お昼ははさらにお得なランチメニューが用意されています！
本日いただいたのは「ビフテキランチ」で、お腹がペコペコだったので１００ｇ、１５０ｇ、２００ｇの３種類の中から思わず２００ｇを選択。
ジュージューと音を立てて出てきたお肉のボリュームも凄いですが、玉ねぎスライスの量も半端ではありません！
肉厚のお肉は表面だけ焼かれた超レア状態です。
上質のお肉なのでレアが好きな方はこの状態からいただくことが出来ます。
この鉄板は２００度以上の温度を１０分間維持することができるので、お好みの焼き加減まで焼けるのです。
そしてお好みの焼き加減まで焼きあがったら、大量の玉ねぎの上に移動させて焼きすぎを防ぎ、ゆっくりとお肉の味を楽しむことが出来るのです！
一番レアな状態でこのおろしポン酢でいただきましたが、お肉はびっくりするほど柔らかくジューシーで、まるで肉の刺身を食べているかのような錯覚に陥りました！
このポン酢は濃い目の味なのですが、玉ねぎとお肉と一緒にいただくには絶妙の味でした！
玉ねぎの上に避難するお肉たち（＾＾
この頃になると玉ねぎもしっとり柔らかく飴色になり、素晴らしい甘みがたまりません！
お肉と玉ねぎの旨味が混ざり合い、大満足の一皿でした。
この素晴らしすぎるステーキに、こだわりのあるとても美味しいご飯とコンソメスープと漬物がつく「ビフテキセット２００ｇ」は１２３９円！
これはあまりにもお得過ぎるランチですね（＾＾
ちなみに１００ｇは８１９円、１５０ｇは１０２９円とどれもお得なので、お腹の減り具合にあわせて選ぶことが出来ます。
さらにこのお店のＨＰのこのページをコピーして持っていくと、この自家製ハムをサービスしていただけるのです！（３名以上）
お肉と塩味のバランスが抜群のハムにさっぱりとしたドレッシング付きの玉ねぎを巻いていただきましたが、めちゃ旨です。
タダというのがさらに旨さを倍増させてくれました（＾＾
平日のしかも大雨の日なのに店内はお客さんでいっぱいで、午後２時ごろまでほぼ満席状態だったのには驚きました！
もう一つの人気ランチメニューのハンバーグも同じように玉ねぎの一杯の鉄板にのっていて、こちらもかなり美味しそうでした！
次回は是非「焼肉屋さんのハンバーグ」をいただいてみたいです（＾＾
