本日のランチは西天満にある洋食屋さん「グリルモリタ」に行きました。
ビーフシチューやタンシチューが名物の高級洋食屋さんで、さとなおさんによって「日本最高峰のビフカツ」が食べられるお店として紹介されました。
日本最高峰のビフカツ、ビーフシチュー、タンシチューはこちら。
さすがにお昼からこんなに高級なものは食べられないので、お昼ご飯らしく「ビーフカレーライス」をいただきました。
といっても一皿2000円のカレーはやはり高すぎますね(^^;
しかしながらもちろんこのカレーもこちらのお店の名物料理のひとつで、かなりの手間がかけられた非常に完成度の高い欧風カレーです!
食べてみるとこのお値段でも十分に納得のいく味なのです(^^
老舗の高級店らしくカレーは別添えで運ばれてきます。
この時点で辺り一面にスパイスの香りが強烈に広がり、この香りだけでこのカレーがいかに奥が深いのかが分かるほどです。
ツヤツヤのご飯の上に一気にかけてみると中には大きな牛肉がゴロゴロと入っていました。
そしてルーですが正統派の欧風カレーらしく小麦粉が使われているのがよく分かるドロッとした食感です。
そして様々な食材から取られたであろうブイヨンのコクが素晴らしく、独自に調合されたスパイスがさらに味に深みを与えています。
辛さはほとんど感じることのないとてもまろやかな味ですが、これは本当に美味しい欧風カレーです!
「本物を食べさせていただいている」という気分にさせられます(^^
ゴロゴロと入っているお肉がまた素晴らしい!
外側が軽く焼かれていてフランベされているのでしょうか、とても香ばしく、それでいて中は半生のようでもう驚くほど柔らかいのです!
お肉自体の旨味とこの絶品カレーが混ざりあった旨さというのはもう表現のしようもありません(^^
本当に本当に大満足、超贅沢なランチでした!
落ち着いた感じの店内は、老舗の迫力と高級感が溢れています!
純白のクロスがイイですね(^^
洋食屋さんとしてはかなり高級なお店ですが、どの料理も値段以上の満足感が得られるものばかりです。
かなり高価なお昼になってしまいましたが、これを「たかがカレー」と思わずに超高級ランチと思えばたまにはこういうのもいいかもしれません(^^
【グリルモリタ】
住所 : 大阪市北区西天満2-9-3 地図
電話 : 06-6364-8886
営業時間 : 11:30~14:30(L.O14:00)、17:00~21:30(L.O21:00)、土曜日11:30~21:30(L.O21:00)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日・祝・第2土