本日のランチは、食べ歩き仲間の「昼ごはんも白状するブログ」を書いている「はんしーん」君が作った、「情熱キーマカレー」をいただきました。
先日こちらのブログで告知させていただきました通り、中津の「情熱うどん 讃州」の場所を借りて、一日限りのカレー店が開催されました。
自分の作るカレーに絶対の自信を持っているはんしーん君が、是非たくさん方に食べていただきたいということで、仲間で協力してお手伝いをさせていただきました。
あれだけ自信があったにも関わらず、前日の深夜になって「肉が硬い、塩辛い、全然あかん」など、急に泣きが入ったりと、色々とありましたが、何とか開催にこぎつけました。
11時のオープンを前に、何と10時からお客さんが並び始め、オープン時間には30人以上の行列ができるほどの盛況ぶりです!
慣れないものばかりが集まって、讃州の店主の讃ちゃんを中心に、皆で一生懸命頑張って、用意した約100食のカレーが、2時間で完売となりました!
極寒の中、皆震えながら1時間以上もお並びいただき、そしてお店を出るころには、額にうっすら汗を浮かべて「美味しかったです!」と笑顔でお答えをいただきました。
これは本当に嬉しいことですね(^^
本当に本当にありがとうございました!
また、せっかくお越しいただきましたのに、売り切れで食べられなかった皆様方に対しましては、心よりお詫び申し上げます。
この写真が、長時間お並びいただいたお客様に提供させていただいた「情熱キーマカレー」です!
全ての営業終了後、皆で試食です!
一人でも多くのお客さんに食べていただきたかったので、ぎりぎりまでお出しして、全員一口ずつしか残っていませんでしたが・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
これはほんまに旨い!!
キーマカレーの旨さを最大限に表現できるよう、本当によ~~く研究されていますね!
これなら長時間お並びいただいた方でもご納得はいただけたのではないかと思います(^^
知り合いの方々から、温かい差し入れをたくさんいただきました!
本当にありがとうございましたm(_ _)m
はんしーん君もこちらでお礼を述べられています(^^
第二弾も必ず開催するとのことです!
さらにパワーアップしたカレーを食べていただくと、約束をしてくれました!
ただ、真冬に長時間お並びいただくのが本当に忍びませんので、来年春、暖かくなってからの開催になるかと思います。
それまでまた一生懸命に研究をされるでしょうから、さらに美味しいカレーを楽しみに待ちましょう(^^