本日のランチは宮城県仙台市にある牛タン専門店「旨味太助」に行きました。
実は今日、生まれて初めて宮城県に行きました（＾＾；
だからこの仙台名物の牛タンも初体験です！
仙台には牛タンが食べられるお店がとてもたくさんあり、どこに行ったらいいいのか全く分からず、色々な人に意見を聞いて、こちらのお店に行ってきました！
こちらではほぼ全員のお客さんが「牛たん定食」を注文されているようで、カウンターに座ると目の前のテールスープ係りのお母さんに「定食でいい？」と聞かれたのですが、今日はランチをハシゴする予定だったので、「単品とビール」をオーダーしました。
「牛たん焼き」（１２６０円）
かなり肉厚で大きくカットされた牛タンが４～５枚盛られていて、ボリューム満点！
切り目の入った大きなお肉にかぶりつくと・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
弾力のあるワイルドな食感のお肉は、あらかじめ下味がしっかりついていて、噛めば噛むほどジューシーな肉汁が染み出てきます！
瓶ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
この牛たんにはビールが最高によく合います！
それにしても、昼間から飲むビールは何故こんなに旨いのでしょう（＾＾
シンプルなメニューです。
うなぎもあるようですが、誰一人注文はしていませんでした（＾＾；
１１時半オープンのお店に１１時４０分頃着いたのですが、通りにはほとんど人影もなく、ひっそりとしているというのに、扉を開けてびっくり！
店内はびっしり満席じゃないですか！
５分ほどお店の前で待って入ることが出来ましたが、その後はお店の前に行列ができていて、私がお店を出るころには１０人以上の行列になっていました！
やっぱり人気のお店なのですね～！
カウンター内では、ご主人ともう一人の男性の方が、見事な連係プレーで、次から次へとお肉を焼いて行かれます。
テールスープを入れる係のおかみさんらしき方も動きも無駄がなく、見ていて気持ちが良かったです！
仙台で、夢に見た牛タンが食べられて、大満足です（＾＾
さあ、もう一軒、仙台名物を食べに行こか～！
【旨味太助】
住所 ： 宮城県仙台市青葉区国分町２－１１－１１ 地図
電話 ： 022-262-2539
営業時間 ： １１：３０～２２：００（L.O２１：３０）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 月曜日
客席 ： ５０席（カウンター席、テーブル席、座敷席）
喫煙 ： 終日可
駐車場 ： 無（周辺に有料コインパーキングあり）
