本日のランチは心斎橋にある中華料理のお店「大成閣」で開催された『第40回関西望麺会2020夏の陣』に参加させていただきました。
夏と冬の年に２回のラーメン店やラーメン好きがあつまる一大イベントで、毎回２００名以上の参加者で大いに盛り上がるのですが、今回はこの時節柄、人数を大きく減らしての開催になりました。
それでも１５０人ほどの大人数になるので、大阪府の指導のもと、１０数名座れるテーブルを７名以下にして、テーブルの距離もしっかり取って、席を立つときは必ずマスクを着用して、しっかりコロナ対策を取ったうえでの宴会です！
もちろん「大阪コロナ追跡システム」も導入し、また大皿料理で取り分けるときは各自専用の黒いお箸で取るという徹底ぶりです！
日本コナモン協会副会長の沖山さんのご挨拶から始まります。
それでは(ﾟДﾟ)ｶﾝﾊﾟ～ｲ!
最初のこの大成閣の名物でもある「前菜盛り合わせ」だけはやっぱり大皿で、ということで、これは各自自分の取り分け用のお箸で取り分けます。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
全てが上品で高級感溢れる味付けが素晴らしいですね！
「山芋入り卵白フカヒレスープ」
スープは一人一皿ずつご提供いただきます。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
これまた上品で非常に深い味わいがたまりません！
「名物玉子の皮の春巻き」、「唐揚げチューリップ」
こちらは取り分け用のお箸を使って取り分けます。
カレー塩で食べると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
春巻きはしっとりとした皮の中にぎっしり詰まった具材が抜群に旨いです！
チューリップは衣がサクッと香ばしく、身はプリっとジューシーでカレー塩との相性が抜群です！
ベルギービール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
フルーティーでめちゃくちゃ美味しいですね～！
「トマトキムチ冷麺」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
キムチの辛みと酸味にフルーツトマトの甘味がマッチして、とても爽やかな美味しさです！
「大海老とホタテの山椒炒め」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
山椒の抜群の風味が素材の美味しさを引き立てます！
「タコと熊本アスパラの朝天唐炒め」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
唐辛子の辛さと風味が抜群ですね！
「宮崎ナスの麻婆あんかけ（蒸しパン添え）」
蒸しパンにはさんで食べると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
豆鼓の非常に深い旨味とコクがしっかり効いてめちゃくちゃ旨いです！
ハイボール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「マンゴーとキャラメルの２層プリン」をいただき、お腹いっぱい大・大・満足！！
１５０人分もの料理をすべて一皿ずつ盛り付けて、一皿ずつ提供をするというのはもう本当に想像を絶する手間だと思うのですが、このようにご対応をいただけるお陰で、我々が安全に宴会を楽しませていただけるのですね！
本当に本当にありがとうございます！！
こちらは大小個室がたくさんあるので、規模に応じた宴会の要望を聞いてくださいますので、是非安全対策バッチリのこちらをご利用ください！
《過去の大成閣》
その１・・・第３回関西讃岐うどん三十三か所巡礼～達成者パーティー
その２・・・大阪マラソン２０１２祝走会
その３・・・第２６回関西望麺会 ２０１３夏の陣
その４・・・関西うどん名店ラリー達成者記念パーティー
その５・・・大阪マラソン２０１３祝走会
その６・・・第２７回関西望麺会 ２０１３冬の陣
その７・・・春巻定食
その８・・・ローストチキン（持ち帰り）
その９・・・酢豚定食
その１０・・・北京ダック食べ放題
その１１・・・関西らぁ祭感謝祭（パーティー）
その１３・・・第２８回関西望麺会 ２０１４夏の陣
その１３・・・北京ダック食べ放題
その１４・・・酸辣湯麺
その１５・・・第２９回関西望麺会 ２０１４冬の陣
その１６・・・ローストチキン（持ち帰り）
その１７・・・やなもり農園、射手矢農園、コラボ特別コース
その１８・・・トマトキムチ冷麺
その１９・・・氷結祭！夏の特別コース
その２０・・・第３０回関西望麺会 ２０１５夏の陣
その２１・・・ローストチキン（持ち帰り）
その２２・・・春巻き定食
その２３・・・神戸ビーフの中華焼肉定食
その２４・・・第五回関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼達成者パーティー
その２５・・・Ｍのランチ100,000,000アクセス達成記念PARTY
その２６・・・第３２回関西望麺会 ２０１６夏の陣
その２７・・・夜チョイ飲み使い
その２８・・・稲妻麻婆（小）
その２９・・・稲妻麻婆（小）
その３０・・・第３３回関西望麺会 ２０１６冬の陣
その３１・・・酢豚弁当
その３２・・・ローストチキン（持ち帰り）
その３３・・・男のラーメンわっしょいグループ忘年会
その３４・・・吉例☆大開運新年会２０１７
その３５・・・告白麻婆
その３６・・・春巻定食
その３７・・・第３４回関西望麺会 ２０１７夏の陣
その３８・・・大阪サワー
その３９・・・神戸牛入り灼熱の太陽麻婆
その４０・・・秋の宴 満喫プラン（７０００円コース）
その４１・・・海老チリ弁当
その４２・・・第３５回関西望麺会 ２０１７冬の陣
その４３・・・ローストチキン（持ち帰り）
その４４・・・男のラーメンわっしょいグループ忘年会
その４５・・・吉例☆大開運新年会２０１８
その４６・・・愛の激辛ホルモン麻婆
その４７・・・豆鼓麻婆豆腐（小）
その４８・・・麻婆天津飯
その４９・・・失恋麻婆豆腐
その５０・・・ローストチキン（持ち帰り）
その５１・・・ローストチキン（持ち帰り）
その５２・・・男のラーメンわっしょいグループ忘年会
その５３・・・吉例☆大開運新年会２０１９
その５４・・・黄金の麻婆カレー
その５５・・・ローストチキン（持ち帰り）
その５６・・・コロナ対策限定結の宴コース
【大成閣】
住所 ： 大阪市中央区東心斎橋１－１８－１２ 地図
電話 ： 06-6271-5238
営業時間 ： １１：００～１５：００（L.O１４：３０）、１７：００～２２：００（L.O２１：００）、土・日・祝１１：００～２２：００（ランチメニュー１４：３０L.O）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 無
客席 ： １５００席
喫煙 ： 分煙
駐車場 ： 契約駐車場あり
