本日のランチは中津にある串揚げ屋さん「SOUI串風(そういくふう)」に行きました。
串揚げの名店で修行された山本さんによる、素晴らしい串揚げが食べられると評判のお店です。
いつか夜に行ってみたいと思っていたお店が、ランチを始められたらしく、先にランチに行ってきました(^^
ランチメニューは現在は「ビフカツ丼」(1000円)の1種類のみです!
大きなビフカツが乗った丼に、サラダ、お吸い物、漬物が付いて税込1000円は素晴らしくお値打ちです!
ビフカツの上にかけられているのは「オニオンソース」で、温玉が添えられています!
ミディアムレアな加減のビフカツにオニオンソースをたっぷり絡めて・・・
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜〜、うま〜〜〜い!!
お肉はとても柔らかくて、肉汁が飛び出てくるほど素晴らしくジューシーです!
醤油ベースのオニオンソースの力強い旨味が、お肉の旨味を引き立てます!
タルタルソースも添えられているので、お好みでタルタルを付けて食べることが出来ます!
この「創意工夫」は嬉しいですね〜(^^
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜〜、うま〜〜〜い!!
全く違った味わいが楽しめます!
お吸い物・・・
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜、うま〜〜〜い!!
薄味ながら非常に奥の深いお出汁の風味は、高級割烹の味わいです!
サラダもさっぱり爽やかでうま〜〜い!
地下鉄中津駅からすぐのとても便利な立地のお店は、カウンター席のみの高級感ある雰囲気です。
まだお若い店主山本さんは、恐らく非常に良いセンスをしておられるのだと思います!
是非夜にも行かせていただきます!
【SOUI串風(そういくふう)】
住所 : 大阪市北区豊崎5−8−14 地図
電話 : 06-6373-0030
営業時間 : 11:30〜14:00、18:00〜22:00(L.O)
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日
客席 : カウンター10席
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)