本日のランチは梅田にあるサーモン料理のお店「サーモンLabo」に行きました。
サーモンとチーズのとても楽しそうなネオ酒場がオープンしたとのことで、早速行ってきました！
まずは長～～～いメスシリンダーに入った生ビールとメロンサワーとハイボールで乾杯です！
(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
１リットルも入っているので飲みごたえ抜群です（＾＾
「お通し」（３００円）は味噌をつけて食べる大根スライスです。
「サーモンと貝柱～生搾りライムカルパッチョ～」（７８０円）
ライムを絞って食べると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
まったりとしたサーモンの甘みにライムの爽やかな柑橘系の酸味が絡んで旨い！
「サーモンLABOユッケ」（８８０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
サーモンとイクラとカニが一度に楽しめて贅沢な味わいです！
デカワイングラスで生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「とろサーモン鉄火～イクラのっけ～」（８８０円）
最初はこのような状態で出てきて・・・
テーブルでスタッフの方が上からイクラをたっぷりかけてくださいます！
完成です！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
これは旨いに決まってますね（＾＾
「手作り冷製パスタ～オイル仕立て～」（９８０円）
板の上に冷製パスタとサーモン、イクラ、雲丹、キャビアが乗っていて、下のお皿のバジルソースとしっかり混ぜて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
パスタにバジルソースとイクラやサーモンがしっかり絡んで旨い！
ケロリンの洗面器でハイボール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「サーモンとチョアチキンUFO」（１人前１４８０円、写真２人前）
サーモンフライとチキンのチーズフォンデュです！
サーモンフライにチーズをたっぷりつけて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
サーモンとチーズの相性が抜群で旨い！
シャンティーガフ(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「サーモンと海老のチーズフォンデュ」（1人前９８０円、写真２人前）
チーズの下にはサーモンと海老が隠れています。
チーズが溶けたらチーズボールに絡めて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
チーズ好きにはたまらない味わいです！
レッドアイ(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
フードもドリンクもユニークなメニューが揃っています！
ビルの２階にあるこちらのお店、まだオープンして間がないというのにお客さんが次々に入ってこられる人気店です！
サーモン、チーズ好きの方は是非行ってみてください（＾＾
【サーモンLabo】
住所 ： 大阪市北区堂山町８－１２ 地図
電話 ： 06-6948-8758
営業時間 ： １５：００～２３：００
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 無
客席 ： テーブル席
喫煙 ： 終日可
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
