本日のランチは福島区にある焼肉屋さん「焼肉ホルモン ブンゴ 福島店」に行きました。
大分県産豊後牛一頭買いの焼肉店で、本来は夜営業だけのお店でしたが、時短営業中はランチ営業をされています!
「レアハンバーグランチ」(1000円)、「ええ生卵」(100円)
ハンバーグを注文したら、コンロに火を付けられたのですが、ここで直接ハンバーグを焼くのかなと思ったら・・・
ハンバーグの乗った鉄板を置いてくださり・・・
タレをドバーっとかけてくださいます!
タレがグツグツ煮えたぎっています!
タレが焦げて香ばしくて美味しそうな匂いが広がります!
こんな感じでスタートです!
トロトロふわふわの柔らかいハンバーグは、中はほぼレアな状態なのでお好みの加減に焼いて食べます。
レアな状態で・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
一切咀嚼する必要のないほどトロトロで、あっという間にとろけて無くなってしまうほど柔らかく、お肉の甘みとタレの旨みが絡み合ってめちゃくちゃ旨い!
このハンバーグ、超私好みの味わいです!!
思わずご飯に乗せて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
言うまでもなくご飯との相性が抜群で、ご飯が止まらなくなってしまいます!
生卵は使い方は自由なので、そのまま鉄板で目玉焼きにしようかと思ったのですが、溶き卵にしてハンバーグを付けて食べてみました。
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
卵のまろやかな旨みが絡んでめちゃくちゃ旨い!
そして後半はその溶き卵を鉄板に流して・・・
半熟の状態でハンバーグに絡めて食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
トロトロの玉子が絶妙に絡んでめちゃくちゃ旨い!
ご飯に乗せて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
これはたまりません!!
サラダも牛骨スープもとても美味しくて、満足感が高すぎるハンバーグランチでした!
あまりにも美味しかったので、次回はハンバーグ増量で食べてみたいです(^^
JR環状線福島駅からすぐのとても便利な立地のお店です。
緊急事態宣言中にランチ営業を始められたようですが、こんなに美味しくてお得なランチ、今後も是非続けていただきたいですね~(^^
【焼肉ホルモン ブンゴ 福島店】
住所 : 大阪市福島区福島7-11-51 地図
電話 : 06-6225-7751
営業時間 : 17:00~翌1:00(L.O24:00)、緊急事態宣言時11:30~20:00
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 無
客席 : カウンター12席、テーブル40席、個室8席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)